Ranking przepisów
Bardzo proste i ekspresowe w przygotowaniu. Są kruche, mocno czekoladowe i znikają w oka mgnieniu.
Spaghetti carbonara to jedno z najpyszniejszych i najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Tu króluje prostota i minimalizm. Podany przepis zawiera wersję z dodatkiem śmietanki i chociaż to kwestia sporna, spróbujcie również tej opcji, a przekonacie się, że jest bardzo smaczna.
Możliwe, że to już ostatni zakup fig w tym sezonie, który jest dość krótki, mimo to zawsze udaje mi się wykorzystać figi na maksa. Do tart, sałatek, deserów... Dobrze smakują i na słodko i na słono, a także jednocześnie w słono-słodkim wydaniu. Dzisiaj sałatka w jesiennych barwach też z figą. Łapcie przepis!
Pulpeciki wcale nie muszą być nudne. Wręcz przeciwnie, mogą być bardzo fajnym i smacznym daniem. Zanurzone w aksamitnym śmietanowym sosie idealnie pasują do ziemniaków, makaronów, ryżu i wszystkich rodzai kasz.
Lasagne to popularne danie kuchni włoskiej, które składa się z kilku warstw makaronu lasagne, sosu - najczęściej pomidorowego i beszamelowego, mięsa np. mielonego wołowego lub wieprzowego oraz ulubionego rodzaju sera żółtego. Lasagne można przygotować na wiele sposobów, w zależności od regionu czy indywidualnych preferencji. Istnieją wersje wegetariańskie, które zamiast mięsa zawierają warzywa, a także opcje z innymi rodzajami sosów. Ta sycąca potrawa jest często podawana jako główne danie w trakcie uroczystości rodzinnych czy spotkań towarzyskich.
Oponki serowe to dobry przysmak na karnawał i Tłusty Czwartek. Powstają one z ciasta twarogowego i smażone są w głębokim tłuszczu. Z uwagi, że ciasto się klei i jest dość rzadkie - lekko nie będzie, - ale warto!
Smażony kurczak według dalekowschodniego przepisu z pieczarkami i czerwoną papryką, z aromatycznym imbirem i czosnkiem, to kolejny pomysł na obiad w stylu azjatyckim. Sos sojowy i ostrygowy oraz olej sezamowy cudownie podkreślają smaki dania. Wyśmienicie będzie smakował podany z ryżem lub chińskim makaronem.
Jest piątek, są koreczki, jest impreza. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przekąska uratuje każdą sytuację. Gdy goście zjawiają się bez zapowiedzi zrób koreczki z kiełbasą chorizo i mozzarellą.
Żeberka pieczone w rękawie, to najprostszy sposób na przygotowanie obiadu, dla mnie trochę takie leniuchowe danie. Mięso, kilka kawałków ulubionych warzyw i wszystko do worka, do tego oczywiście marynata, dzięki której warzywa przejdą jej smakiem i nadadzą daniu niezwykłego aromatu. Rękaw będzie zatrzymywał naturalne soki przed wyparowaniem i przygotowane żeberka w ten sposób będą bardzo kruche i niezwykle soczyste. Wypróbujcie przepis na pieczone żeberka i delektujcie się ich wybornym smakiem.
Przepis na najlepszy sos czosnkowy. Domowy, gęsty, prosty i szybki do zrobienia. Ze świeżym czosnkiem, gęstym jogurtem i majonezem. Pasujący niemalże do wszystkiego !
Jest to szalenie proste i szybkie danie, które przygotujesz z kilku niedrogich i łatwo dostępnych składników, a cała potrawa smakuje orientalnie, a to za sprawą chińskiej przyprawy "5 smaków", która nadaje daniom bardzo charakterystycznego wyrazu. Znajdziesz tu pełen wachlarz smaków: od słodkości, słoności, ostrości, po orzeźwienie i smak orientu!
Danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, młodą szparagówką, cebulą, pomidorami i nadającą świeżości i aromatu zieleniną. Całość robi się wyjątkowo szybko. To pyszne i aromatyczne danie można jeść samo, z pieczywem, a nawet z ziemniakami. W każdym wydaniu smakuje naprawdę dobrze.
Były klasyczne kurki smażone na maśle, które dzisiaj zostały wykorzystane do chrupiącej grzanki z jajecznicą. Sezon kurek w pełni, wysyp grzybów w lasach, korzystajmy!
Ryż z kurkami to wspaniała baza do eksperymentów kulinarnych, która doskonale łączy się z innymi składnikami. Z czym można zjeść taki ryż? Do tego dania pasują dodatki warzywne, mięsne oraz rybne - mieszaj dowolnie!
Pozdrawiam wszystkich w deszczowy piątek 🩷 Nic tak nie poprawi nastroju jak dobry koktajl o smaku lata 😉🍓🍓
Zupa doskonała, gęsta i super aksamitna! Zupa krem z kalafiora, którą musisz ugotować. Przepis jest niesamowicie prosty i składa się tylko z kilku podstawowych składników. Do tego doskonałe dodatki: najbardziej popularne grzanki, groszek ptysiowy lub prażone pestki słonecznika.
Świetna mikstura na odporność, która zawiera w składzie: imbir, kurkumę, cynamon, anyż, goździki, cytrynę i pomarańczę. Wszystko mocno zblendowane na gładką papkę i zamrożone, żeby cieszyć się smakiem i aromatem przez całą zimę. Kostki korzenno-cytrusowe, to istna bomba witamin, wzmocnią Twoją odporność, wspomogą leczenie przeziębienia i poprawią złe samopoczucie. Taki sposób przyrządzenia pozwoli też zaoszczędzić mnóstwo czasu, wystarczy wyjąć kostkę z zamrażarki zalać gorącą wodą lub wrzucić ją do zaparzonej herbaty. Później tylko posłodzić łyżeczką miodu i gotowe. Dla ozdoby można dodatkowo wrzucić plaster cytryny lub pomarańczy. Można też miksować dowolnie i dodawać inne ulubione przyprawy lub zioła np. listki mięty, rozmarynu, limonkę, żurawinę czy nawet suszone jabłka - wszystko będzie tworzyć świetny napój na zimowe długie wieczory.
Mój faworyt wśród żeberek! Amerykańskie żeberka BBQ to legendarne danie - wychodzą miękkie, soczyste i pełne aromatu. Żeberka w USA to już tradycja, której nikt sobie nie odmawia. Dzięki zasadzie "low & slow” pieczenia potraw przez długi czas w niskiej temperaturze - mięso samo odchodzi od kości. A gdy żebra są już prawie gotowe, należy je potraktować tylko glazurą BBQ, do tego pieczone ziemniaczki i obiad sztos!
Domowe bananowe placuszki to pomysł na proste i szybkie śniadanie dla całej rodziny. Do ich zrobienia najlepsze będą słodkie, dojrzałe banany. Wychodzą mięciutkie, puszyste i niesamowicie smaczne .
Sałata lodowa podana z serem camembert i żurawiną to dobry pomysł na szybkie śniadanie lub kolację. Wkomponowany w całość sałatki ser zatopiony w sosie czosnkowym idealnie podkreśla jego walory. Prażone płatki migdałów ucieszą niejedno podniebienie. Znakomicie smakuje, a dodatkowo szybkość przygotowania sprawia, że jest naprawdę wyjątkowa.
Kombinacja, która nigdy się nie nudzi! Połączenie sera pleśniowego z soczystą gruszką i prażonymi orzechami jest absolutnie trafionym składem. Dobór wysokiej jakości składników i odpowiednie ich połączenie pozwoli nam cieszyć się wspaniałym smakiem. Jest to również doskonała alternatywa dla sałatek z majonezem.
Boczek po azjatycku, to danie pełne orientalnych słodko-pikantnych smaków charakterystycznych dla kuchni dalekowschodniej. Boczek podany w formie grubszych kawałków, gdzie plastry boczku są najpierw smażone na złoto, a następnie duszone w gęstym i aromatycznym sosie na bazie sosu sojowego, miodu, czosnku i imbiru. Danie to świetnie komponuje się z ryżem jaśminowym.
Delikatne szparagi otulone wyrazistą dobrej jakości suszoną szynką, zapiekane razem z pomidorkami koktajlowymi i dużą ilością sera. Danie przygotujesz dosłownie w 5 minut, resztę pracy wykona za Ciebie piekarnik.
Sałatka warstwowa, majonezowa, mocno sycąca, ale pyszna. Bazą jest tu gotowana marchewka, która nadaje sałatce lekko słodkawego smaku i chrupiącej konsystencji, gotowane jajka i oczywiście łosoś wyróżniający się nie tylko charakterystycznym smakiem, ale również kolorem, którym ożywia potrawy. Można go użyć w postaci wędzonej lub pieczonej, w zależności od preferencji. Dodatkowo, łosoś jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla zdrowia. Całość sałatki jest ozdobiona posiekanym szczypiorkiem, który dodaje jej świeżości i aromatu.
Smak tej sałatki jest zróżnicowany i pełen kontrastów. Słoną fetę równoważy słodycz karmelizowanych pestek. Grillowana cukinia nadaje niezwykłego smaku, gdyż idealnie komponuje się z resztą składników, a świeży szpinak to bomba witamin. Całość tworzy wyważoną kombinację smakową