Artykuły
Kiedy catering dietetyczny staje się opłacalną inwestycją w zdrowie i oszczędność czasu?

Odzyskujesz nawet dwie godziny dziennie, które normalnie pochłaniają zakupy i gotowanie – w tym momencie catering dietetyczny zaczyna się opłacać. Wartość zaoszczędzonego czasu przewyższa różnicę kosztów względem samodzielnego gotowania, a regularność zbilansowanego jadłospisu przynosi wymierne efekty zdrowotne. O czym jeszcze warto wiedzieć? Czym właściwie jest catering dietetyczny i jak działa dostarczanie posiłków? Usługa polega na […]

Kiedy kuchnia naprawdę ułatwia życie. Moje ulubione dania z MultiGrilla Kuvings ♥️

Kilka słów o MultiGrillu Kuvings. Są takie sprzęty kuchenne, które po tygodniu lądują na dnie szafki. I są też takie, po które sięga się niemal codziennie, nie dlatego, że „trzeba”, ale dlatego, że po prostu ułatwiają życie. U mnie tak właśnie jest z MultiGrillem od Kuvings. Nie jestem osobą, która lubi mieć w kuchni dziesięć […]

Wynajem ekspresu do kawy — dlaczego dzierżawa opłaca się bardziej niż zakup?

Wynajem ekspresu do kawy zamiast zakupu eliminuje jednorazowy wydatek 3 000–60 000 PLN, przenosi ryzyko awarii na dostawcę i daje pełen serwis w stałej racie miesięcznej. Dla biura to koszt od 215 PLN netto/mies. (system kapsułkowy Lavazza Firma z 96 kapsułkami w cenie). Dla gastronomii — indywidualna wycena ekspresów automatycznych Fresco o wydajności 30–420 filiżanek/dzień […]

Najnowsze przepisy
5.0
Risotto z polędwiczką wieprzową, papryką czerwoną i pieczarkami

Kto lubi risotto? Na moim blogu prostyprzepis.blog znajdziecie kilka przepisów na jego różne odmiany np. risotto ze szparagiem i chipsem boczku, kremowe risotto z bobem lub z kurczakiem, brokułem i chrupiącym boczkiem. Dzisiaj ryż do risotto po raz pierwszy połączyłam z polędwiczką wieprzową, dodałam pokrojone w większą kostkę paprykę czerwoną i pieczarki. Miało być prosto i szybko i chyba się udało. Poza tym wyszło całkiem smacznie, więc zostawiam przepis.

5.0
Dubajskie cygara – tylko 3 główne składniki!

Pigułka wiedzy o trzech głównych składnikach: CIASTO FILO: jest ultra cienkim, płatowym ciastem bez cukru, po upieczeniu staje się niesamowicie chrupiące i delikatne. Wskazówka: błyskawicznie schnie, podczas pracy przykrywaj nieużywane arkusze wilgotną ściereczką. KREM PISTACJOWY: to słodka, gęsta pasta na bazie prażonych pistacji (główny składnik Czekolady Dubajskiej). Ma intensywnie orzechowy, maślany smak i piękny zielony kolor. Wskazówka: wybieraj produkty z wysoką zawartością pistacji (minimum 40% w składzie). CIASTO KATAIFI: to nic innego jak ciasto filo pocięte w bardzo cienkie nitki, przypominające makaron. Podsmażone na maśle tworzy niepowtarzalną, chrupiącą strukturę. Składniki opanowane, czas na praktykę - zróbcie sobie małe, słodkie co nieco na zakończenie wakacji 🥰☀️☀️

5.0
Pieczarki nadziane serkiem, posypane chrupiącą posypką

A co powiecie na pieczarki wypełnione kremowym serkiem i posypane chrupiącym chipsem z boczku? Wcześniej wystarczy obsmażyć je tylko w chrupiącej panierce. Najlepiej smakują prosto po przygotowaniu, kiedy są jeszcze ciepłe i aromatyczne, ale nawet na zimno potrafią pozytywnie zaskoczyć.

Blog
Druskienniki 🇱🇹 – pomysł na szybki wypad z Podlasia. Aquapark, narty pod dachem i litewskie smaki.

Druskienniki, czyli po litewsku Druskininkai, leżą w południowej części Litwy, nad rzeką Niemem, wśród gęstych, pachnących sosnowych lasów Puszczy Dainawskiej, jezior i pagórkowatych terenów. To najstarsze uzdrowisko Litwy, którego tradycje kurortowe sięgają XIX wieku. Dzisiaj historia spotyka się tutaj z nowoczesnymi atrakcjami, a spokojne uzdrowiskowe alejki sąsiadują z aquaparkiem, kolejką linową i całorocznym kompleksem narciarskim. […]

Kierunek Włochy: SYCYLIA – PALERMO – CEFALÚ 🇮🇹

„Kto nie widział Sycylii, ten nie rozumie Włoch. Tu bowiem jest klucz do wszystkiego” – Johann Wolfgang von Goethe „Podróż włoska”, 1786-1788 r. Sycylia to miejsce, które trudno porównać z jakimkolwiek innym zakątkiem Europy. Jest pełna kontrastów, z jednej strony surowe klify i majestatyczna Etna, z drugiej złociste plaże, gaje cytrusowe i urokliwe miasteczka, w których […]

Tam, gdzie cisza mówi modlitwą – Święta Góra Grabarka i opowieści zapisane w krzyżach

Święta Góra Grabarka Miejsce mistyczne, nieco tajemnicze, budzące cichy respekt. Skłania do zatrzymania się i przypomina o pokorze. To także przestrzeń niezliczonych pielgrzymek i tysięcy krzyży, a każdy krzyż, to czyjaś prośba, modlitwa, nadzieja – każdemu inna, każdemu ważna! Na Podlasiu wiele jest cerkwi, kapliczek, świętych obrazów, lecz Grabarka pozostaje miejscem wyjątkowym, wypełnionym ciszą, modlitwą […]