Kilka słów o MultiGrillu Kuvings. Są takie sprzęty kuchenne, które po tygodniu lądują na dnie szafki. I są też takie, po które sięga się niemal codziennie, nie dlatego, że „trzeba”, ale dlatego, że po prostu ułatwiają życie. U mnie tak właśnie jest z MultiGrillem od Kuvings. Nie jestem osobą, która lubi mieć w kuchni dziesięć […]
Wynajem ekspresu do kawy zamiast zakupu eliminuje jednorazowy wydatek 3 000–60 000 PLN, przenosi ryzyko awarii na dostawcę i daje pełen serwis w stałej racie miesięcznej. Dla biura to koszt od 215 PLN netto/mies. (system kapsułkowy Lavazza Firma z 96 kapsułkami w cenie). Dla gastronomii — indywidualna wycena ekspresów automatycznych Fresco o wydajności 30–420 filiżanek/dzień […]
Gotowanie może być relaksem albo codziennym obowiązkiem, który męczy i zabiera czas. Bardzo często różnica nie tkwi w umiejętnościach, ale w organizacji kuchni. Dobrze zaplanowana przestrzeń sprawia, że wszystko idzie szybciej, sprawniej i bez stresu. Wbrew pozorom nie chodzi o wielki remont czy drogi sprzęt. Najważniejsze są proste zasady, które od lat stosowane są w […]
Sezon na bób to jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku dla każdego miłośnika dobrej kuchni. Choć najczęściej zajadamy się nim prosto z wody, warto wykorzystać to unikalne warzywo strączkowe jako bazę do dań obiadowych i kolacyjnych. Sałatka z bobem i chrupiącym boczkiem, to genialne połączenie delikatnego smaku bobu z wyrazistym, słonym aromatem wędzonki i charakterystycznym, gęstym sosem musztardowym.
Kuskus perłowy wyróżnia się przyjemnie sprężystą strukturą i doskonale chłonie smaki dodatków. W połączeniu z zielonymi warzywami tworzy zdrowe danie bogate w błonnik, witaminy oraz składniki mineralne. To świetna propozycja dla osób, które chcą jeść więcej warzyw i szukają lekkich przepisów na obiad. Kuskus perłowy w odróżnieniu od tradycyjnego wymaga gotowania, dzięki czemu pozostaje jędrny i wyjątkowo sycący.
W gorące, słoneczne dni najchętniej sięgamy po lekkie desery z dodatkiem owoców. Wrzucam przepis na deserki cytrynowo-borówkowe z delikatną masą jogurtową i świeżymi owocami borówek. Warto pobawić się barwami galaretek i stworzyć własną wersję tego deseru. Świetnym wyborem będzie nie tylko podana w przepisie galaretka cytrynowa, ale również efektowna borówkowa w niebieskim kolorze, który nada całości oryginalnego wyglądu.
Święta Góra Grabarka Miejsce mistyczne, nieco tajemnicze, budzące cichy respekt. Skłania do zatrzymania się i przypomina o pokorze. To także przestrzeń niezliczonych pielgrzymek i tysięcy krzyży, a każdy krzyż, to czyjaś prośba, modlitwa, nadzieja – każdemu inna, każdemu ważna! Na Podlasiu wiele jest cerkwi, kapliczek, świętych obrazów, lecz Grabarka pozostaje miejscem wyjątkowym, wypełnionym ciszą, modlitwą […]
Uzdrowiskowe Duszniki – Zdrój Gdy większość czasu spędzasz na stoku, trudno o zwiedzanie okolicy, ale krótko pokażę co udało nam się zobaczyć po drodze. Duszniki-Zdrój to uzdrowiskowa miejscowość leżąca na Ziemi Kłodzkiej, pomiędzy Górami Stołowymi, Bystrzyckimi oraz Orlickimi. Ze względu na bogate źródła mineralne, zostały uznane za miasto uzdrowiskowe już w XVIII wieku. Tutaj możesz […]
Miałam ogromny zaszczyt uczestniczyć w jednej z kolacji przygotowanej przez Andrzeja Polana ✨ Smaki dopracowane do ostatniego szczegółu, piękne podanie, atmosfera pełna ciepła i pasji, którą Andrzej wkłada w każde danie. Kolacja absolutnie idealna, taka, która zostaje w pamięci i sercu na długo. Czuję wdzięczność, zachwyt i wielką inspirację. ❤️ A na talerzach… zaczęła się prawdziwa opowieść […]
