Kategoria: Przystawki
5.0
Buraki na roszponce z kozim serem i pistacjami

Świetna przystawka z pieczonym burakiem i chrupiącymi pistacjami. Buraki dodają słodyczy, są zdrowe, energetyczne i dobrze się prezentują na talerzu, a w dodatku, można je wykorzystać kulinarnie na wiele sposobów. Dzisiaj wariacja buraczana, bo składniki można zmieniać i mieszać dowolnie. Zamiast serka koziego można dodać puszysty lub ricottę, pistacje zamienić na ulubione orzechy włoskie lub migdały, pominąć roszponkę, a wykorzystać rukolę. Na zakończenie pracy zestawienie kolorów sprawia, że są genialne nie tylko w smaku, ale i w wyglądzie.

5.0
Kruche pierożki z mięsem mielonym i słodko-kwaśnym sosem

Przepyszne kruche pierożki z mięsnym farszem smakują najlepiej na ciepło, bo wówczas są bardzo kruche. Nie pogardzicie nimi również na zimno, wtedy warto podać je z sosem czosnkowym. Nadzienie można też zrobić dowolne, ja przygotowałam farsz z mięsa mielonego, które połączyłam z przesmażoną cebulką i ulubionym sosem słodko-kwaśnym.

5.0
Melon z rukolą w szynce parmeńskiej

Składniki proste, sos prosty, ogólnie wszystko jest tu proste i tylko chwilę trwa przygotowanie. Owoce owinięte szynką parmeńską właściwie nie wymagają przepisu. Przyda się jednak pomysł na to, żeby było jeszcze ładniej i bardziej smacznie.

5.0
Cebulowe krążki w boczku

Krążki cebulowe w boczku latem można przygotować na grillu, zimą w piekarniku. To przekąska, która kusi nieskomplikowanym przygotowaniem, dostępnością składników, a przede wszystkim smakiem.

5.0
Chrupiące kurczaczki w Maggi

Fenomenalne kurczaczki. Minimalistyczna ilość składników i krótki czas wykonania, takie przepisy chyba każdy lubi. Niesamowicie chrupią i równie niesamowicie smakują!

5.0
Brokułowo-serowe kulki

Kulki mocy...brokuł, ser i chrupiące panko.

5.0
Skrzydełka tajskie w sosie teriyaki

Dobrze przyrządzonego skrzydełka chyba nikt nie odmówi. Przed Wami przepis na soczyste skrzydełka kurczaka polane intensywnym w smaku sosem czosnkowo-sojowym z dodatkiem sosu teriyaki. Posypane delikatnym sezamem i posiekanym szczypiorkiem.

5.0
Arbuzowe koreczki na słono

Arbuzowe koreczki z fetą i oliwką przygotowuje się dosłownie w kilka minut. Są znakomitą letnią przekąską i niezwykle orzeźwiającym dodatkiem do letniego aperitifu.

5.0
Pomidory pod serową pierzynką

Prosta i szybka przystawka do potraw z grilla. Pomidory polane sosem czosnkowym, posypane żółtym serem i aromatycznym szczypiorkiem.

5.0
Ognista fasolka po azjatycku z chrupiącym boczkiem

Większość z nas fasolkę szparagową przygotowuje klasycznie smażoną na maśle z bułką tartą. Przeważnie też tak robię, jednak tym razem postanowiłam poszukać bardziej orientalnego wydania szparagówki, a efektem tych poszukiwań jest ognista fasolka po azjatycku z chrupiącym boczkiem. Strączki tak przygotowane są chrupiące, aromatyczne i lekko ostre za sprawą papryczki chili, imbiru i czosnku. Fasolka w stylu azjatyckim podkręci tradycyjny obiad, będzie świetnym dodatkiem do grillowania, fajnie też będzie smakować ze zwykłym jajkiem sadzonym - wybór należy do Was!

5.0
Tortillki z kurczakiem, ogórkiem i serkiem mascarpone

Tortilla nadziewana farszem innym niż zwykle. Dzisiejszy farsz, to pomysł co zrobić z mięsem z ugotowanego rosołu.

5.0
Cebulowe krążki

Złocista i chrupiąca przekąska przygotowana z prostych składników, które na pewno zawsze masz w zapasie – to nic innego jak krążki cebuli zatopione w cieście naleśnikowym, usmażone na chrupko . Onion rings sprawdzą się na każdym towarzyskim spotkaniu oraz zawsze, gdy masz ochotę na smakowitą przegryzkę. Krążki można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, samodzielnie lub z ulubionym sosem np. czosnkowym własnej produkcji.

5.0
Chrupiące wodorosty

Chrupiąca, wyjątkowa przekąska od której ciężko się oderwać. Nori zyskało dużą popularność za sprawą sushi, ale pomimo tego, że to właśnie w sushi jest niezastąpionym składnikiem, nie jest to jego jedyne zastosowanie. Wśród Koreańczyków nori występuje w codziennych posiłkach takich jak kulki ryżowe, zupa miso, chipsy lub jako posypka. Spróbuj usmażyć nori w tempurze, jeśli lubisz azjatyckie smaki, ten przepis będzie dla Ciebie idealny.

5.0
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym, to fantastyczna sprawa na start każdej imprezy, czy domówki czy spotkania na świeżym powietrzu. Niewielka ilość składników sprawia, że są naprawdę szybkie w przygotowaniu. Zrobione na grillu będą alternatywą do plastrów karkówki.

5.0
Chrupiące szparagi panierowane w panko i parmezanie

Szparagi to pyszne sezonowe warzywa, z których można zrobić wyjątkowe i rozmaite dania: zupy, sałatki, przystawki, obiady. Dzisiejsza odsłona szparagów w panierce jest genialna, bo pyszna, chrupiąca i błyskawiczna. A Wy jakimi daniami kusicie wiosną?

5.0
Tortilla z tuńczykiem i zieloną oliwką

Prosty przepis na tą przystawkę pozwoli przygotować tortille z tuńczykowo-warzywnym nadzieniem zaledwie w kilkanaście minut. Wystarczy kilka podstawowych składników oraz placki tortilla, które z łatwością kupicie w każdym sklepie spożywczym. Pokrojone w kawałki nadadzą się na każdą imprezę, zabrane w całym kawałku do pracy nakarmią każdego.

5.0
Mocno chrupiący boczek

Jak zrobić boczek, który nieziemsko chrupie w ustach? Bardzo łatwo: najpierw kroimy, później gotujemy, a na koniec smażymy. Szczypta gruboziarnistej soli dopełni smak dania. Tak przygotowany będzie idealny na spotkania ze znajomymi lub jako przekąska na filmowe wieczory.