Makaron orzo z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym to danie, które naprawdę zrobisz w kilkanaście minut. Jednogarnkowy obiad, niewymagający długiego stania w kuchni — wszystko gotuje się razem, dzięki czemu makaron wchłania cały smak aromatycznego sosu pomidorowego i przypraw. Delikatny kurczak, kremowy sos i orzo, które przypomina kształtem ryż — to połączenie, do którego z chęcią będziesz wracać! 😋 Idealne rozwiązanie na szybki obiad dla małych głodomorów i tych nieco starszych.
Obiad idealny na zabiegany dzień – prosty, pyszny i uwielbiany przez dzieci (a dorośli też proszą o dokładkę! 😄). Wystarczy kilka podstawowych składników, chwila przy garnku i gotowe! Całość zajęła mi jakieś 30 minut – minimum wysiłku, maksimum smaku. Jeśli szukacie sprawdzonego pomysłu na domowy, ciepły posiłek – polecam z całego serca ❤️
Pistacje to jeden z ciekawszych składników wykorzystywanych w kuchni. Doskonale nadają się nie tylko do ciast oraz deserów, ale też do potraw mięsnych i makaronów. Dzisiaj testowałam pistacje właśnie z makaronem, a przygotowanie tego dania zajęło mi tyle czasu, co ugotowanie samego makaronu. Sos śmietanowy z ricotty nie wymaga bowiem jakiegoś szczególnego nakładu pracy, wystarczy połączyć ze sobą odpowiednie składniki, a następnie podać je z gorącym makaronem.
Sprawdzony pomysł na szybki obiad dla wielbicieli wszelkich sosów śmietanowych. Skorzystaj z przepisu i zrób makaron fettuccine z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym. Mniam!
Tarta - zwykle kojarzy mi się z jesienią i w tym okresie najczęściej je robię, różne rodzaje: z gruszką, łososiem, figą lub z jajkiem sadzonym - według kulinarnych kaprysów. Każda jest na swój sposób smaczna. Dzisiaj taki przedsmak prawdziwej jesieni, tarta z kiełbasą, karmelizowaną cebulą i grzybami.
🍝 Makaron marzeń istnieje... i właśnie go znalazłam! Wyobraź sobie kremowy, aksamitny sos z dojrzałych pomidorów, do tego kremowa buratta, a wszystko doprawione świeżą bazylią i czosnkiem. To danie to połączenie prostoty i luksusu na jednym talerzu. Idealne na leniwe popołudnie, romantyczną kolację albo... po prostu, bo masz ochotę na coś pysznego. ❤️ Prosto, sezonowo, tak jak lubisz.
Skoszona świeżo trawa, której zapach unosi się w powietrzu i miejsce ogniskowe, które czeka od kilku dni na płomień - ognisko przy którym mogą spotkać się przyjaciele... Ogień pali się już od godziny, bo potrzebna jest duża ilość żaru. Wieczorem kiedy zrobi się chłodniej usiądziemy bliżej ogniska i ogrzejemy zmarznięte ręce. Głodni otworzymy pokrywkę, spod której wydobędą się przepyszne aromaty. Golonka upieczona w żeliwnym kociołku, to idealne danie do przygotowania w chłodniejsze wieczory. Mięsa lub zupy gulaszowe przygotowane w ten sposób mają wyjątkowy smak - zamknięte w szczelnym naczyniu wydobywają najlepsze aromaty i smaki. Całe danie jest mięciutkie i soczyste i ten klimat tańczącego ognia ....
To był kulinarny eksperyment, czy mrożone kopytka ugotują się w śmietanie? Tak ugotują i to całkiem szybko. Dania jednogarnkowe bardzo lubię, bo robi się je zwykle dość szybko i można zaoszczędzić na furze brudnych naczyń. Dzisiejsze kopytka z kurczakiem i kurkami w sosie śmietanowym, to ciekawa propozycja do zrobienia właśnie w sezonie kurkowym, a że pogoda sprzyja, może być prawdziwy wysyp grzybów w polskich lasach.
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą - proste, smaczne i treściwe danie. Najlepiej smakuje z wykorzystaniem młodych ziemniaczków. Ten przepis jest naprawdę niezawodny i zadowoli całą głodną mięsożerną rodzinkę!
Bardzo lubię makaron w takim połączeniu. Danie lekkie, pyszne, a przy tym szybkie w zrobieniu. Kremowy sos na bazie musu z delikatnej cukinii, cebulki, czosnku i śmietanki. Podany z chipsem boczku. To moje ostatnie odkrycie i już jest w czołówce dań głównych, a przecież sezon na cukinię dopiero przed nami 💚
Szparagi - ciągle są do kupienia w sklepach i na targach. Możemy je smażyć, piec, grillować i gotować. Świetnie smakują samodzielnie lub jako dodatek do wielu potraw. Przygotujemy z nich zdrowe sałatki, pyszną zupę kremową lub sos szparagowy. Jednak dzisiaj kolej na zapiekankę właśnie z dodatkiem tego warzywa 💚
Szparagi uginają się na półkach w warzywniaku i można z nich wyczarować wiele dobrego. Dzisiaj risotto ze szparagiem i chipsem boczku. Mój przepis autorski. Miłego dnia!
Żeberka pieczone w rękawie, to najprostszy sposób na przygotowanie obiadu, dla mnie trochę takie leniuchowe danie. Mięso, kilka kawałków ulubionych warzyw i wszystko do worka, do tego oczywiście marynata, dzięki której warzywa przejdą jej smakiem i nadadzą daniu niezwykłego aromatu. Rękaw będzie zatrzymywał naturalne soki przed wyparowaniem i przygotowane żeberka w ten sposób będą bardzo kruche i niezwykle soczyste. Wypróbujcie przepis na pieczone żeberka i delektujcie się ich wybornym smakiem.
Chociaż Pad Thai, to typowe danie kuchni tajskiej, to zyskało ogromną popularność na całym świecie i jest serwowane w wielu orientalnych restauracjach. Jest przyrządzane na bazie makaronu i warzyw, a receptury jego tworzenia są bardzo różnorodne i zindywidualizowane. Przygotowane danie podajemy posypane resztą orzeszków, świeżymi kiełkami fasoli mung i cząstką limonki. Kuchnia tajska to także duża ilość świeżej kolendry, więc jeśli ją lubicie, możecie śmiało posypać nią wasze danie.
Dobrze wypieczona kaczka, z mięsem, które idealnie odchodzi od kości. Najprostszy sposób pieczenia - w żaroodpornym naczyniu pod przykryciem. Nieziemsko chrupiąca skórka i mięciutki środek, podana z musem jabłkowym. Świetne danie!
Młoda kapusta to sezonowe pyszne warzywo, na które ja czekam całą zimę. Już zaczęła pojawiać się na półkach w warzywniaku, więc można zacząć eksperymentować z nią w kuchni. Najbardziej lubię wykorzystywać ją do surówek z koperkiem, obsmażam w panierce, uwielbiam też żeberka na młodej kapuście. Dzisiaj zrobiłam eksperyment - klopsiki ryżowe z młodą kapustą.
Gnocchi to włoskie kluski ziemniaczane, które są bardzo popularne na całym świecie. Są one nieco podobne w smaku do naszych rodzimych kopytek. Mój obiad to pomysł na szybki obiad, więc przygotowałam go już z kupionych gnocchi. Sprawdź jak smakują te kluseczki zanurzone w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem kurczaka, pieczarek i szpinaku 💚
Kuchnia chińska, jest moją jedną z ulubionych. Dania są szybkie, smaczne i różnorodne. Dziś na widelcu polędwiczki wieprzowe z mieszanką chińskich warzyw i makaronem ryżowym. Wyszło mega, polecam spróbować!
Fajny pomysł na szybki obiad. Przygotowując ten przepis, zależało mi, aby całe danie było bardzo szybkie w zrobieniu, dlatego też postawiłam na gotowe gnocchi, które możecie zakupić praktycznie w każdy markecie lub sklepie osiedlowym. Mając przyszykowane wszystkie składniki, całe danie jesteśmy w stanie przygotować w 15 minut.
Podudzia zapiekane z ryżem w białym sosie, to nieskomplikowane danie jednogarnkowe. Soczysty kurczak, delikatnie przyprawiony i pieczony do złotego koloru, doskonale komponuje się z miękkim ryżem, który wchłania w sobie wszystkie smaki białego sosu. Sos na bazie śmietany, nadaje potrawie kremowej konsystencji i wyjątkowego aromatu. Przygotowanie podudzi zapiekanych z ryżem w białym sosie to także świetny sposób na zaoszczędzenie czasu w kuchni, ponieważ wymaga minimalnego nadzoru, a całość można przygotować w jednym naczyniu, co znacznie ułatwia sprzątanie po posiłku.
Jak smakuje smażona wieprzowina z makaronem udon? Ma słodko-pikantny smak dzięki sosom sojowym, cukrowi i japońskiemu Mirin. Zawiera soczyste, delikatne mięso, chrupiące warzywa i gęsty makaron udon. Bardzo lekkie, ale sycące danie. Przepis na udon jest prosty i pełen japońskiego smaku. Idealny pomysł na obiad dla wymagających i dla tych co są głodni niepowtarzalnych smaków!
Lasagne to popularne danie kuchni włoskiej, które składa się z kilku warstw makaronu lasagne, sosu - najczęściej pomidorowego i beszamelowego, mięsa np. mielonego wołowego lub wieprzowego oraz ulubionego rodzaju sera żółtego. Lasagne można przygotować na wiele sposobów, w zależności od regionu czy indywidualnych preferencji. Istnieją wersje wegetariańskie, które zamiast mięsa zawierają warzywa, a także opcje z innymi rodzajami sosów. Ta sycąca potrawa jest często podawana jako główne danie w trakcie uroczystości rodzinnych czy spotkań towarzyskich.
Makaron w białym sosie, to niezwykle sycące bezmięsne danie. Kremowy, delikatny sos w połączeniu z chrupiącymi warzywami i ulubionym makaronem tworzą kompozycję, której nie da się nie lubić. Idealny obiad, gdy zabraknie w lodówce mięsa. 😄
Zapiekanki z mięsem mielonym w roli głównej to dania treściwe, szybkie w przygotowaniu i lubiane przez wszystkich. Wystarczy w naczyniu żaroodpornym ułożyć dosłownie kilka ulubionych składników i zapiec, aby cieszyć się pyszną potrawą. Dzisiaj dla odmiany nietypowe zapiekanie, ale króluje tu też mięso mielone, które wypełnia różyczki kalafiora. Połączenie bardzo zagrało. Wypróbujcie!
Wspaniały przepis. Mocno aromatyczne i bardzo pożywne danie. Wszystko w jednym garnku - upieczone i zjedzone. Cała rodzina nakarmiona 😃
Danie jednogarnkowe, takie jak lubię. Makaron casarecce połączony z kiełbasą chorizo to propozycja na szybki obiad, który łączy w sobie elementy kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Szybkość przygotowania gra tu główną rolę. Jeśli lubicie ten rodzaj kiełbasy, to pewnością posmakuje Wam również całość dania.
Chiński kurczak z makronem w sosie sojowym to połączenie, które charakteryzuje się intensywnym, umami smakiem. Kurczak jest marynowany w sosie sojowym, co nadaje mu słono-słodkawy posmak. Sos sojowy wzbogacony jest o czosnek, olej sezamowy i sos ostrygowy. Dodany makaron chow mein wchłania smaki sosu, przez co potrawa jest bardzo aromatyczna. Smażone warzywa powinny być chrupkie - należy uważać, aby ich nie przesmażyć. Idealny przepis na szybki, ale sycący posiłek!
Takie dania lubię najbardziej, mały nakład pracy, a efekt finalny raczej zadowoli domowników. Wystarczy tylko zapanierować skrzydełka, wrzucić je na suchy ryż, zalać zalewą i czekać kiedy się zarumienią.