Ponoć najlepsze przepisy są przekazane przez koleżanki w pracy w okresie przedświątecznym. Ten przepis dostałam właśnie kiedyś, możliwe, że w okresie świąt, przetestowałam, zapisałam i jest ze mną do dzisiaj. Surówka z białej kapusty w słodko-kwaśnej zalewie to smaczny i zdrowy dodatek do różnych dań. Idealna na szybkie obiady, gdy brakuje czasu lub pomysłu na coś pracochłonnego. Można ją pasteryzować, ale na świeżo też zachowa swoje walory przez kilka dobrych dni i z dnia na dzień będzie się robić jeszcze bardziej smaczniejsza. Pozdrawiam serdecznie autorkę przepisu!👋
Koreańska surówka z marchewki jest chrupka i ma niepowtarzalny smak. Tradycyjnie przygotowuje się ją z dodatkiem gorącego oleju, który wydobywa ze składników i przypraw moc aromatów. W pikantnej surówce zagustują wielbiciele oryginalnych smaków. Marchewka po koreańsku sprawdzi się nie tylko jako dodatek do obiadu, ale też jako surówka do grilla, sajgonek, placków ziemniaczanych albo po prostu dodatek do kanapek.
Surówka w stylu azjatyckim. Będzie gotowa w zaledwie kilka minut. Uboga w składniki, ale ma coś w sobie. Przez swoją skromność idealnie pasuje do dań azjatyckich, zwłaszcza mięs, które obfitują dużą ilością składników. Śledźcie profil, już jutro przepis na wspaniałego Kurczaka Teriyaki, który na pewno posmakuje fanom kuchni chińskiej i bez tej sałatki się nie obejdzie!
Prosta surówka z ogórków kiszonych z cebulką i olejem. Fajne w niej jest to, że możemy wykorzystać - zwłaszcza w zimie - ogórki, które kisiliśmy latem. Minimum składników, pracy i czasu, a efekt naprawdę smaczny. Surówka pasuje niemal do każdego mięsnego obiadu.
Przepis na pyszną i chrupiącą surówkę z czerwonej kapusty, marchewki i jabłka. Ponadto z majonezem, jogurtem i musztardą. Zdrowa, smaczna i uniwersalna! Surówka, która sprawdzi się na obiad i wspaniale dopełni smak każdego dania.
Ogórki małosolne na sucho, są alternatywą, do tych robionych tradycyjnie w zalewie z dodatkiem soli. Największym ich plusem jest to, że są gotowe w zaledwie kilka godzin - rano robimy - na obiad jak znalazł. Wychodzą chrupiące i mocno czosnkowe, a do tego słone i nasycone koprem. Idealne, aby rozpocząć z nimi sezon grillowy.
