Sałata z sosem koperkowym
Lista składników
- rukola
- sałata karbowana
- garść pomidorków koktajlowych
- 2 ogórki gruntowe
- SOS KOPERKOWY:
- ½ szkl. oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki cukru
- szczypta pieprzu świeżo zmielonego
- ½ łyżeczki musztardy np. dijon
- 1 łyżka posiekanego koperku
Do miski wrzucić sałatę, w razie potrzeby porwać na mniejsze kawałki. Można użyć dowolnego rodzaju. Ja użyłam akurat to co miałam w ogródku i była to rukola z sałatą karbowaną.
.JPG)
Pomidorki pokroić w cienkie plasterki. Dzisiaj trafiły się pomidory truskawkowe na gałązce, są niesamowicie aromatyczne i słodkie.
.JPG)
Ogórka pokroić również w cienkie plasterki.
.JPG)
Wszystkie składniki sosu (oprócz koperku) wymieszać rózgą do połączenia się składników. Mieszać, aż sos zacznie robić się delikatnie gęsty, wówczas dodać posiekany koperek i jeszcze raz zamieszać. Sosem polać sałatkę około 10-15 minut przed podaniem.
.JPG)
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy