Bruschetta z szynką parmeńską i figą

Bruschetta z szynką parmeńską i figą

Włoska ciabatta zapiekana na chrupiąco, podana z pomidorkiem koktajlowym, mozzarellą i słodką figą, a do tego prażony orzech – to propozycja na lekką przekąskę rodem prosto ze słonecznych Włoch ! 

  • bułka ciabatta (kilka kromek bułki)

  • szynka parmeńska

  • pomidorki koktajlowe

  • figa świeża

  • mozzarella (małe kulki)

  • orzech włoski

  • oliwa z oliwek

  • listki świeżej bazylii

Ciabattę pokroić na kromki o grubości około 1 cm, skropić oliwą z oliwek. Bułkę można kupić gotową, można też w łatwy sposób upiec samemu, wrzucam link do przepisu:

https://prostyprzepisugotujmytorazem.blogspot.com/2023/05/woska-ciabatta.html

Ciabattę można też zamienić na inny ulubiony rodzaj pieczywa.

Na każdą kromkę ułożyć kawałek szynki, pomidorki i mozzarellę przekrojone na połowę, plasterek figi i kawałki orzechów.

Tak przygotowane kromki wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Zapiekać przez około 10 minut.

Podawać gorące, udekorować listkami bazylii.

SMACZNEGO ! 💗



 

 

 

 

 

5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments