Super pomysł na szybki obiad lub treściwą przegryzkę! Przepis na siekane kotleciki z kurczaka, które zrobisz bardzo szybko. Są ciekawą alternatywą dla kotletów w panierce, soczyste i mocno warzywne.
Gdy brakuje czasu na gotowanie, wybieram przepisy po najniższej linii oporu 🫣
Smaczne, delikatne, soczyste - takie są drobiowe fileciki nadziewane pieczarkami. Połączone z ryżem. Do do tego wszystkiego wspaniale będzie pasowała marchewka z groszkiem - mniam!
Kiedy klasyczne mielone już się nam przejadły, albo wolimy ich zdrowszą wersję, polecam pożywne kotlety mielone z warzywami. Zamiast usmażyć, upiekłam je, a do mięsa dodałam warzywa: marchewkę, ziemniaki, pomidory i cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki. Z uwagi, że kotlety są pieczone, mogą wyjść bardziej suche od tych tradycyjnych smażonych na tłuszczu, więc proponuję podawać je z ulubioną surówką lub polane sosem pieczarkowym. Wyszło naprawdę smacznie.
Schab po diabelsku - przepis stary, a nazwa? Schab wcale nie jest ostry i pikantny, więc nie taki diabeł straszny.... Przepis jest bardzo praktyczny, gdyż mięso można zapanierować 2-3 dni wcześniej, a później tylko obsmażyć, co zaoszczędzi nam czas w dniu imprezy. Wracając do smaku mięsa, to jest ono niezwykle aromatyczne z uwagi na ilość użytych przypraw. Marynata z jaj i majonezu sprawia, że schab jest idealnie miękki, a całe danie diabelsko smaczne!
Mój faworyt wśród żeberek! Amerykańskie żeberka BBQ to legendarne danie - wychodzą miękkie, soczyste i pełne aromatu. Żeberka w USA to już tradycja, której nikt sobie nie odmawia. Dzięki zasadzie "low & slow” pieczenia potraw przez długi czas w niskiej temperaturze - mięso samo odchodzi od kości. A gdy żebra są już prawie gotowe, należy je potraktować tylko glazurą BBQ, do tego pieczone ziemniaczki i obiad sztos!
Ponoć Włosi słyną z minimalnej ilości dodanych składników do swoich dań. Obok słynnego spaghetti aglio e olio polecam wypróbować jego spolszczoną wersję pollo e aglio e olio z dodatkiem mocno wysmażonego, chrupiącego filetu z kury. Minimalizm, a jednak smakuje.
Schab wcale nie musi być suchy, wystarczy zadbać o jego otoczkę, a będzie rozpływał się w ustach, taki właśnie wychodzi schab z żurawiną i czerwoną cebulą - soczysty, aksamitny i zadowalający całą rodzinę.
Masz dość mielonych i schabowych? Polecam zrobić wieprzowinę słodko-kwaśną. Obok mięsa jest tu spora dawka warzyw. W czasie, kiedy cała kompozycja będzie się smażyła, można sobie ugotować ryż lub makaron. I gotowe!
Pulpeciki wcale nie muszą być nudne. Wręcz przeciwnie, mogą być bardzo fajnym i smacznym daniem. Zanurzone w aksamitnym śmietanowym sosie idealnie pasują do ziemniaków, makaronów, ryżu i wszystkich rodzai kasz.
Azjatycki przepis na Kurczaka Teriyaki z soczystym smażonym kurczakiem w polewie z aromatycznym domowym sosem teriyaki. To szybki i prosty przepis, który z łatwością można przygotować w domu.
Makaron w białym sosie, to niezwykle sycące bezmięsne danie. Kremowy, delikatny sos w połączeniu z chrupiącymi warzywami i ulubionym makaronem tworzą kompozycję, której nie da się nie lubić. Idealny obiad, gdy zabraknie w lodówce mięsa. 😄
Lubiane przez najmłodszych, ale i starsi nie pogardzą szaszłykami z piersi kurczaka lub indyka. Podane w formie zakręconych roladek w słodkiej marynacie. Cieszą nie tylko smakiem ale i wyglądem. Mimo, że szaszłyki to misz-masz składników i kolorów na patyku - tu przeważył minimalizm i wszystkie zniknęły z talerza. Dzisiaj podane ze smażonymi na chrupiąco kopytkami.
Wspaniałe i wykwintne danie! Soczyste krewetki, makaron spaghetti i do tego śmietanowy sos ze szczyptą curry i aromatycznym czosnkiem. Najwspanialsze w tym wszystkim jest to, że zanim ugotuje się makaron - Ty zdążysz zrobić krewetki w sosie 🧡🍤🍤
Czy mieliście już okazję próbować pierogi nadziewane kaszą gryczaną? Jeśli nie, polecam wypróbować. Są wyjątkowo lekkie, a farsz fajnie smakuje.
Zapiekanki z mięsem mielonym w roli głównej to dania treściwe, szybkie w przygotowaniu i lubiane przez wszystkich. Wystarczy w naczyniu żaroodpornym ułożyć dosłownie kilka ulubionych składników i zapiec, aby cieszyć się pyszną potrawą. Dzisiaj dla odmiany nietypowe zapiekanie, ale króluje tu też mięso mielone, które wypełnia różyczki kalafiora. Połączenie bardzo zagrało. Wypróbujcie!
Ryż z pieczarkami w towarzystwie chrupiącego kotleta, to ulubione danie moich najmłodszych domowników 😃
Polędwiczki wieprzowe, to doskonały pomysł na niecodzienny, rodzinny obiad. Z jednej strony, to wyjątkowy rodzaj mięsa, bardzo delikatny, ale na tyle uniwersalny, że podawać je można w towarzystwie rozmaitych sosów lub rożnych dodatków. Podane z karmelizowaną cebulką zyskują zupełnie nowego charakteru. Dzisiejsze danie urzeka swą prostotą i jednocześnie zachwyca bogatym smakiem. Delikatne, kruche i soczyste polędwiczki z karmelizowaną cebulą.
Kolejna odsłona skrzydełek, tym razem obsmażane w gęstym cieście naleśnikowym, a następnie duszone w sosie z dodatkiem koncentratu pomidorowego i maggi.
Przyjęło się, że największe powodzenie, jeśli chodzi o faszerowanie warzyw ma cukinia. Dla odmiany bakłażana można również nadziać różnymi pysznościami. I chociaż wiele osób ma do niego uprzedzenie, gdyż się zdarza, że może wyjść suchy, gorzki i byle jaki, jednak ten przepis pozwoli Wam odkryć na nowo to warzywo.
Wspaniały przepis. Mocno aromatyczne i bardzo pożywne danie. Wszystko w jednym garnku - upieczone i zjedzone. Cała rodzina nakarmiona 😃
Pieczone skrzydełka w sosie sojowym z dodatkiem miodu i czosnku są nieodłącznym elementem dobrej imprezy. Połącz wszystkie składniki marynaty, zamarynuj skrzydełka i po upieczeniu rozkoszuj się aromatycznym posiłkiem!
Danie jednogarnkowe, takie jak lubię. Makaron casarecce połączony z kiełbasą chorizo to propozycja na szybki obiad, który łączy w sobie elementy kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Szybkość przygotowania gra tu główną rolę. Jeśli lubicie ten rodzaj kiełbasy, to pewnością posmakuje Wam również całość dania.
Chiński kurczak z makronem w sosie sojowym to połączenie, które charakteryzuje się intensywnym, umami smakiem. Kurczak jest marynowany w sosie sojowym, co nadaje mu słono-słodkawy posmak. Sos sojowy wzbogacony jest o czosnek, olej sezamowy i sos ostrygowy. Dodany makaron chow mein wchłania smaki sosu, przez co potrawa jest bardzo aromatyczna. Smażone warzywa powinny być chrupkie - należy uważać, aby ich nie przesmażyć. Idealny przepis na szybki, ale sycący posiłek!
Pomysł na coś bardzo wykwintnego i pomysłowego. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości - ten przepis na pewno Ci w tym pomoże. Połączenie delikatności mięsa z chrupkością panierki. Idealne danie na popisową kolację!
Takie dania lubię najbardziej, mały nakład pracy, a efekt finalny raczej zadowoli domowników. Wystarczy tylko zapanierować skrzydełka, wrzucić je na suchy ryż, zalać zalewą i czekać kiedy się zarumienią.
Karkówka pieczona w takiej postaci wychodzi idealnie miękka i soczysta, a połączona z dużą ilością warzyw to już jest treściwy obiad dla całej rodziny ! Jest to świetny przepis dla osób, które lubią dobrze zjeść przy małym nakładzie pracy Cały obiad w jednym naczyniu! To danie, którego składniki dodaję kompletnie „na oko” i zawsze wychodzi wyśmienicie.
Muffinki makaronowe z cukinią, kurczakiem i śmietanowym sosem, to świetny pomysł na wykorzystanie nadmiaru makaronu. Danie treściwe i sycące, pyszne na ciepło i na zimno. Dobre na śniadanie, kolację lub do pracy. Zdecydowanie warte przetestowania.