Ranking przepisów
Pasta jajeczna to jedno z prostszych smarowideł, które często gości w naszych domach. Dobry, domowy przepis na pastę jajeczną sprawia, że zwykłe kromki chleba lub bułki zamieniają się w przepyszną potrawę. Jej kremowa konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że stanowi doskonałe uzupełnienie codziennych posiłków. Najlepsza pasta jajeczna to taka, która jest odpowiednio dobrana do Twoich preferencji smakowych, a że gusta bywają różne, dlatego też nie ma jednego, uniwersalnego przepisu, który można uznać za najlepszy. Dzisiaj składniki jedne z prostszych, a jednak smakują doskonale.
Kolejna jesienno-zimowa zupa, która i rozgrzeje i nakarmi. Mimo, że u mnie dzisiaj był jej debiut, wyszło całkiem nieźle. Mocno gęsta i pełna mięsa, prawdziwa domowa zupa fasolowa. To głównie wędzone żeberka nadają jej niesamowitego aromatu i smaku. Więc koniecznie przepis jest do wypróbowania!
Surówka w stylu azjatyckim. Będzie gotowa w zaledwie kilka minut. Uboga w składniki, ale ma coś w sobie. Przez swoją skromność idealnie pasuje do dań azjatyckich, zwłaszcza mięs, które obfitują dużą ilością składników. Śledźcie profil, już jutro przepis na wspaniałego Kurczaka Teriyaki, który na pewno posmakuje fanom kuchni chińskiej i bez tej sałatki się nie obejdzie!
Super pomysł na szybki obiad lub treściwą przegryzkę! Przepis na siekane kotleciki z kurczaka, które zrobisz bardzo szybko. Są ciekawą alternatywą dla kotletów w panierce, soczyste i mocno warzywne.
Przystawka na imprezę w koreańskim klimacie. Przepis wygrzebany w internecie - coś małego, coś pysznego i na raz.
Danie stare jak świat, królowała w czasach PRL-u, a to były czasy największej kreatywności w kuchni - zrobienie czegoś z niczego było niezłym wyzwaniem. Niektóre z tych dań goszczą w polskich domach do dzisiaj. Takim stałym bywalcem jest właśnie mięsna galareta. To tradycyjna przekąska serwowana podczas domówek, imienin czy świąt. Popularna nazwa tej potrawy to zimne nóżki lub nóżki w galarecie. Podawana jako zakąska, skropiona sokiem z cytryny lub kilkoma kroplami octu, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Taki domowy specjał na zimno.
Dzisiaj pieczenie warzyw korzeniowych. Ta świetna metoda przygotowywania zachowuje w warzywach to co najlepsze, gdyż ich obróbka bez udziału wody i dużej ilości tłuszczu pozwala zachować większość cennych składników. Ponadto warzywa pieczone szybko się trawią, nie obciążają żołądka i stanowią istotny składnik lekkiej diety. Wystarczy odpalić piekarnik, a w czasie gdy będzie się rozgrzewać, obrać i pokroić ulubione warzywa, następnie natrzeć je olejem z dowolnym przyprawami, włożyć blaszkę do piekarnika i praktycznie to wszystko. Teraz jeszcze tylko 25 minut cierpliwości i będzie można się zajadać aromatycznymi kawałki warzyw. W czasie gdy warzywa będą się piekły, możemy zrobić pyszny domowy sos czosnkowy. Takie warzywa będą też świetne w połączeniu z mięsem z grilla, możemy je również zrobić na ruszcie. Majówka w pełni, więc korzystajcie! ☀️☀️😍
Tortille i wrapy to przysmaki, po które coraz częściej sięgamy. Czym je nadziewać i na jakie okazje podawać? Nadaje się prawie wszystko, żeby upchnąć w środek placka. Korzystając z okazji i zupełnie bez niej możemy zafundować sobie szybkie jedzenie w postaci właśnie tortilli. Są one chrupiące i idealnie komponują się z farszem z mięsa mielonego z dodatkiem pieczarek i sera żółtego. Do tego ulubiony sos, plaster ogórka, liść sałaty i mamy w pełni sycące danie.
Jak zrobić boczek, który nieziemsko chrupie w ustach? Bardzo łatwo: najpierw kroimy, później gotujemy, a na koniec smażymy. Szczypta gruboziarnistej soli dopełni smak dania. Tak przygotowany będzie idealny na spotkania ze znajomymi lub jako przekąska na filmowe wieczory.
Szybka i pyszna przekąska! Wystarczy tylko tuńczyka połączyć z kukurydzą, cebulą, pietruszką i żółtym serem. Przyprawić do smaku. Bułkę przekroić na połowę, na każdej połówce ułożyć mieszankę tuńczyka, posypać dodatkowo serem. Zapiec. Podawać na ciepło posypaną cebulką i pietruszką.
W sezonie letnim przepisy na marynaty do mięsa grillowanego są na wagę złota. Dzisiaj jedna z moich ulubionych kompozycji smakowych. Miód, sos sojowy, cytryna, czosnek i garść aromatycznych przypraw. Głównie używam jej do karkówki, ale inny gatunek mięsa też się z nią polubi. Wystarczy połączyć wszystkie składniki, marynować mięso przez kilka godzin i wypełnione aromatem wrzucić na ruszt.
Jaka matka - taka córka 😃 Śniadanie wykonane przez najmłodszego członka rodziny. Owoce, to dary lata prosto z ogródka. Pyszna owsianka na śniadanie, a w jej składzie same pyszności – od słodkiego miodu, po soczyste owoce leśne. Voilà!
Sezon gruszek, więc zróbmy carpaccio z gruszki z szynką prosciutto, rukolą, czerwoną cebulką i prażonymi orzechami włoskimi.
W słoiczku kakaowa granola z porcją miodu, którą przyrządzam klasycznie z jogurtem naturalnym. Wychodzi idealnie chrupiąca i mocno czekoladowa. Gwarantuję, że zniknie w błyskawicznym tempie. To również świetna propozycja dla osób na diecie, a dieta zdecydowanie ma być skuteczna, a nie nudna - pysznie, aromatycznie i oczywiście zdrowo. Skusicie się?
Szybki pomysł na śniadanie. Danie mocno serowe i mocno chrupiące. Coś dla fanów prostej kuchni.
Przepis trochę z głowy, trochę podpatrzony i finalnie wyszło całkiem niezłe jedzenie niewielkim wysiłkiem. Zabrakło weny, żeby dodać jakiś chwytliwy tytuł, ale z pewnością taka przystawka przypadnie do gustu wielbicielom kuchni śródziemnomorskiej. Smakoszom tego rodzaju dań nie zostało nic innego, jak gonić w poszukiwaniu wielkich oliwek (a zapewniam, że nie będzie to łatwy zakup)!
Grudzień bez wątpienia jest miesiącem w którym najczęściej pojawiają się przeróżne przepisy na śledzie, jest ich dziesiątki, więc każdy może znaleźć coś dla siebie. Dzisiaj delikatne śledzie w sosie musztardowo-miodowym. To doskonała propozycja na wigilijny stół. Wyrazisty smak śledzi w towarzystwie cebulki oraz aksamitnego sosu przypadnie do gustu każdemu smakoszowi.
Sałatka świąteczna i wigilijna, ale nie tylko. Tym razem w roli głównej śledź i pieczony burak. Możesz serwować ją od razu, ale najlepiej smakuje, gdy zostanie odstawiona na kilka godzin do lodówki, aby składniki i smaki połączyły się ze sobą. Swoim smakiem i sposobem podania zachwyci niejednego gościa.
Gołąbki tradycyjne z mięsem wieprzowym i ryżem, owinięte białą kapustą - od pokoleń zachwycają smakiem, chociaż mają już dużo rożnych modyfikacji. Proste składniki pozwalają zamienić danie w efektowny obiad bądź kolację. Całość jest gotowana lub pieczona, a następnie podawana w aromatycznym sosie pomidorowym.
Szybka w przygotowaniu i pożywna tarta z wyrazistym smakiem boczku i jajek na chrupiącym cieście. Genialny i niesamowicie prosty pomysł na śniadanie lub kolację. Najlepiej smakuje na ciepło, tuż po upieczeniu.
Szparagi uginają się na półkach w warzywniaku i można z nich wyczarować wiele dobrego. Dzisiaj risotto ze szparagiem i chipsem boczku. Mój przepis autorski. Miłego dnia!
Marynata barbecue - w skrócie BBQ, to wyjątkowy kulinarny dodatek bogaty w aromatyczne przyprawy. Słodko-kwaśny smak doskonale balansuje się z delikatnym dymnym posmakiem. Idealna do każdego rodzaju mięs, warzyw i dań z grilla. Istnieje wiele przepisów na marynatę barbecue, dzisiaj wydanie jedno z prostszych.
Mrożone saszetki z ziołami, to dobry patent na zebranie darów lata i wykorzystanie ich w zimie. Dodatkowo, jeśli nie lubicie chrupać ziela angielskiego, to też świetne rozwiązanie na wszelkie przyprawy, których chcielibyśmy się pozbyć po ugotowaniu zupy. Dzięki tej mieszance, nasz rosół będzie nieziemsko aromatyczny, a gotowe pakiety z ziołami zdecydowanie przyśpieszą nam pracę w kuchni.
Sałatki z kurczakiem są nie tylko bardzo smaczne, ale przede wszystkim na długo zaspokajają poczucie głodu i z powodzeniem mogą zastąpić obiad w pracy. W dzisiejszej propozycji poza aromatycznym kurczakiem znajdziecie również soczyste pomidory, słoną fetę oraz chrupiące, prażone migdały. Całość zatopiona w sosie czosnkowym.