Ranking przepisów
Sernik stracciatella, to mocno śmietankowy sernik robiony na zimno z mnóstwem kawałków czekolady. Wszystkie składniki idealnie ze sobą współgrają: delikatna twarogowa masa, spód z herbatników i do tego wszystkiego posiekana czekolada. Smakuje lepiej, niż można to sobie wyobrazić
Gdy w sezonie kurkowym jest zatrzęsienie tych grzybów, rodzą się nowe pomysły jak je dobrze spożytkować, aby nam się nie znudziły, a zupa kurkowa nie stała już w gardle 🤣🤣 I w ten sposób powstała cukinia faszerowana mięsem mielonym, ryżem, kurkami i sosem śmietanowym. Polecam 😃
Bardzo proste i ekspresowe w przygotowaniu. Są kruche, mocno czekoladowe i znikają w oka mgnieniu.
Spaghetti carbonara to jedno z najpyszniejszych i najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Tu króluje prostota i minimalizm. Podany przepis zawiera wersję z dodatkiem śmietanki i chociaż to kwestia sporna, spróbujcie również tej opcji, a przekonacie się, że jest bardzo smaczna.
Możliwe, że to już ostatni zakup fig w tym sezonie, który jest dość krótki, mimo to zawsze udaje mi się wykorzystać figi na maksa. Do tart, sałatek, deserów... Dobrze smakują i na słodko i na słono, a także jednocześnie w słono-słodkim wydaniu. Dzisiaj sałatka w jesiennych barwach też z figą. Łapcie przepis!
Świetna mikstura na odporność, która zawiera w składzie: imbir, kurkumę, cynamon, anyż, goździki, cytrynę i pomarańczę. Wszystko mocno zblendowane na gładką papkę i zamrożone, żeby cieszyć się smakiem i aromatem przez całą zimę. Kostki korzenno-cytrusowe, to istna bomba witamin, wzmocnią Twoją odporność, wspomogą leczenie przeziębienia i poprawią złe samopoczucie. Taki sposób przyrządzenia pozwoli też zaoszczędzić mnóstwo czasu, wystarczy wyjąć kostkę z zamrażarki zalać gorącą wodą lub wrzucić ją do zaparzonej herbaty. Później tylko posłodzić łyżeczką miodu i gotowe. Dla ozdoby można dodatkowo wrzucić plaster cytryny lub pomarańczy. Można też miksować dowolnie i dodawać inne ulubione przyprawy lub zioła np. listki mięty, rozmarynu, limonkę, żurawinę czy nawet suszone jabłka - wszystko będzie tworzyć świetny napój na zimowe długie wieczory.
Mój faworyt wśród żeberek! Amerykańskie żeberka BBQ to legendarne danie - wychodzą miękkie, soczyste i pełne aromatu. Żeberka w USA to już tradycja, której nikt sobie nie odmawia. Dzięki zasadzie "low & slow” pieczenia potraw przez długi czas w niskiej temperaturze - mięso samo odchodzi od kości. A gdy żebra są już prawie gotowe, należy je potraktować tylko glazurą BBQ, do tego pieczone ziemniaczki i obiad sztos!
Domowe bananowe placuszki to pomysł na proste i szybkie śniadanie dla całej rodziny. Do ich zrobienia najlepsze będą słodkie, dojrzałe banany. Wychodzą mięciutkie, puszyste i niesamowicie smaczne .
Sałata lodowa podana z serem camembert i żurawiną to dobry pomysł na szybkie śniadanie lub kolację. Wkomponowany w całość sałatki ser zatopiony w sosie czosnkowym idealnie podkreśla jego walory. Prażone płatki migdałów ucieszą niejedno podniebienie. Znakomicie smakuje, a dodatkowo szybkość przygotowania sprawia, że jest naprawdę wyjątkowa.
Kombinacja, która nigdy się nie nudzi! Połączenie sera pleśniowego z soczystą gruszką i prażonymi orzechami jest absolutnie trafionym składem. Dobór wysokiej jakości składników i odpowiednie ich połączenie pozwoli nam cieszyć się wspaniałym smakiem. Jest to również doskonała alternatywa dla sałatek z majonezem.
Boczek po azjatycku, to danie pełne orientalnych słodko-pikantnych smaków charakterystycznych dla kuchni dalekowschodniej. Boczek podany w formie grubszych kawałków, gdzie plastry boczku są najpierw smażone na złoto, a następnie duszone w gęstym i aromatycznym sosie na bazie sosu sojowego, miodu, czosnku i imbiru. Danie to świetnie komponuje się z ryżem jaśminowym.
Delikatne szparagi otulone wyrazistą dobrej jakości suszoną szynką, zapiekane razem z pomidorkami koktajlowymi i dużą ilością sera. Danie przygotujesz dosłownie w 5 minut, resztę pracy wykona za Ciebie piekarnik.
Przepis na najlepszy sos czosnkowy. Domowy, gęsty, prosty i szybki do zrobienia. Ze świeżym czosnkiem, gęstym jogurtem i majonezem. Pasujący niemalże do wszystkiego !
Jest to szalenie proste i szybkie danie, które przygotujesz z kilku niedrogich i łatwo dostępnych składników, a cała potrawa smakuje orientalnie, a to za sprawą chińskiej przyprawy "5 smaków", która nadaje daniom bardzo charakterystycznego wyrazu. Znajdziesz tu pełen wachlarz smaków: od słodkości, słoności, ostrości, po orzeźwienie i smak orientu!
Danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, młodą szparagówką, cebulą, pomidorami i nadającą świeżości i aromatu zieleniną. Całość robi się wyjątkowo szybko. To pyszne i aromatyczne danie można jeść samo, z pieczywem, a nawet z ziemniakami. W każdym wydaniu smakuje naprawdę dobrze.
Były klasyczne kurki smażone na maśle, które dzisiaj zostały wykorzystane do chrupiącej grzanki z jajecznicą. Sezon kurek w pełni, wysyp grzybów w lasach, korzystajmy!
Ryż z kurkami to wspaniała baza do eksperymentów kulinarnych, która doskonale łączy się z innymi składnikami. Z czym można zjeść taki ryż? Do tego dania pasują dodatki warzywne, mięsne oraz rybne - mieszaj dowolnie!
Pozdrawiam wszystkich w deszczowy piątek 🩷 Nic tak nie poprawi nastroju jak dobry koktajl o smaku lata 😉🍓🍓
Zupa doskonała, gęsta i super aksamitna! Zupa krem z kalafiora, którą musisz ugotować. Przepis jest niesamowicie prosty i składa się tylko z kilku podstawowych składników. Do tego doskonałe dodatki: najbardziej popularne grzanki, groszek ptysiowy lub prażone pestki słonecznika.
Jeszcze do niedawna flaki były na ostatniej liście moich zup do zrobienia. A jednak przekonałam się i postawiłam na flaczki cielęce. Dlaczego akurat ten rodzaj? Flaki cielęce są znacznie bardziej delikatniejsze w smaku niż klasyczne wołowe. Będą doskonałą bazą do przyrządzenia dania dla tych, którzy rozpoczynają swoją kulinarną przygodę z nimi. Po obgotowaniu pozostają miękkie, nie tracąc przy tym swoich walorów smakowych. Dodaj bulion, ulubione przyprawy, warzywa i sycąca zupa gotowa.
Bardzo egzotyczna i niepowtarzalna sałatka z krewetkami, mięsistym owocem mango, dojrzałym awokado i świeżym ogórkiem, przełamana wyraźnym smakiem fety. Do tego idealnie skomponowany sos. Kolorowy zawrót głowy, na talerzu dzieje się, ale jest to świetny przykład, że niestandardowe połączenie składników zaskoczy bogactwem smaków i aromatów. Nie uwierzysz, że ta sałatka jest genialna, póki nie spróbujesz 😉😜
Sos Tysiąca Wysp to klasyczny dodatek, który przemieni każdą potrawę w wyjątkową smakową podróż - no przecież nazwa zobowiązuje 😉 Istnieje mnóstwo wersji powstania sosu i jego tajemniczej nazwy. Najczęściej powtarzana historia twierdzi, iż nazwa pochodzi od Tysiąca Wysp położonych między Stanami Zjednoczonymi a Kanadą na rzece Świętego Wawrzyńca. Grzech więc nie spróbować, tym bardziej, że sos jest idealny do kanapek, sałatek, paluszków rybnych, krewetek, nuggetsów, tortilli i chyba najbardziej pożądany w czasie grillowania.
Sałatka zdrowa, pożywna, pachnąca i chrupiąca. Wyjątkowa na każdą okazję i dobra, gdy brakuje pomysłów. W misce dużo się dzieje, ale warta wypróbowania.
Dla wszystkich fanów mięsa - Pan Boczek w świeżych ziołach. Aby boczek był wyjątkowo smaczny, musimy wybrać taki kawałek, który będzie miał sporo chudego mięsa, jak i tłuszczu, bo przecież to tłuszcz jest głównym nośnikiem smaku. Marynowanie boczku w oliwie, przyprawach i świeżych ziołach przed upieczeniem, pozwala nadać mięsu ciekawego smaku. I czy go zrobimy na grillu tradycyjnym, elektrycznym czy po prostu w piekarniku - zawsze smakuje tak samo dobrze! Podany z pieczonymi ziemniaczkami to już obiad królewski.
