Jajecznica z boczkiem, cebulą i szparagami

Lista składników
- szparagi
- wędzony boczek
- jajka
- czerwona cebula
- PRZYPRAWY: sól, pieprz
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Gdy się zarumieni dodać szparagi pocięte na mniejsze kawałki. Smażyć przez około 5 minut na mniejszym ogniu. Po tym czasie dodać cebulkę pokrojoną w cienkie plasterki, smażyć do momentu aż szparag i cebula osiągną ulubiony stopień miękkości – ja osobiście wolę al dente, więc u mnie smażenie trwa chwilę.
Na koniec wbić jajka, doprawić przyprawami i zamieszać, aż jajka się zetną.
SMACZNEGO!

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy