Kapusta w panierce
Lista składników
- główka młodej kapusty
- 2 jajka
- bułka tarta
- olej do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz, vegeta, suszony czosnek
Z kapusty usunąć ciemne, luźne liście i pokroić w ćwiartki, a następnie w ósemki. Ważne, aby w każdym pociętym kawałku był głąb, który będzie trzymał liście.
W garnku zagotować osoloną wodę. Włożyć kawałki kapusty i gotować około 5 – 8 minut, aż zacznie robić się delikatnie miękka.
Ostrożnie łyżką cedzakową wyłożyć kapustę aby ociekła z wody i chwilę ostygła.
Jajka roztrzepać, dodać przyprawy.
Kapustę moczyć w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy