Ranking przepisów
Jesienny kapuśniak, to tradycyjna zupa, która musi być zrobiona na konkretnym wywarze, aromatyczna i mocno kwaśna. Tylko wtedy porządnie nas nakarmi, odpowiednio rozgrzeje i zapewni energię na cały dzień. Kapuśniak wykonany według podanego przepisu bez wątpienia może zastąpić obiad. Na dodatek kiszona kapusta działa bakteriobójczo i wzmacnia odporność, dlatego w chłodne jesienne i zimowe dni powinna znaleźć się na naszych stołach.
Obiad jednogarnkowy w barwach jesieni - skrzydełka na ryżu z piekarnika z dodatkiem marchewki, leśnych kurek oraz przypraw w zbliżonym kolorze warzyw: kurkumy i curry. Czosnkowo-maślany ryż oraz delikatne, ale dobrze doprawione skrzydełka, to gwarancja udanego przepisu.
Figi to nieodłączny atrybut jesieni, a że sezon tych owoców jest dość krótki, warto więc je wykorzystać na wszystkie możliwe sposoby. Jeśli szukacie pomysłu na niebanalną przekąskę, to mam dla Was rarytas - ciasto francuskie z figami, serem camembert, plastrem salami i prażonym orzechem. Do tego jeszcze lampka wina i udana kolacja gwarantowana !
Impreza bez koreczków, to nie impreza! Szybko się robią, jeszcze szybciej znikają. Dają wiele możliwości i kombinacji. Dzisiaj w wydaniu z kiełbasą jałowcową. Koreczki zrobisz szybko i sprawnie, jeśli wcześniej naszykujesz sobie wszystkie produkty i pokroisz je na odpowiednie kawałki, wtedy praca będzie szła ekspresowo i przyjemnie.
Słony śledź i słodka żurawina - czy to może być dobre? Jeszcze jak dobre ! Fajny przepis, prosty przepis, na co dzień i od święta. Sałatka z charakterem, z wachlarzem nietypowych dla śledzia składników, a jednak ma coś w sobie. Gości u nas dość często. Koniecznie wypróbuj ten smak.
Zupa ogórkowa przygotowana z domowych kiszonych ogórków, to jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. Gotowana na żeberkach, wędzonce lub rosole drobiowym według prostego przepisu zawsze smakuje dobrze. Przyrządza się ją bardzo szybko, jest lekko kwaśna i bardzo pożywna. Przepis na zupę ogórkową nie jest trudny i każdy z łatwością poradzi sobie z jej przyrządzeniem. Jest to też dobry sposób na wykorzystanie nadmiaru ogórków kiszonych.
Ziemniaczana rolada pieczona w rękawie to kompleksowa potrawa, która łączy w sobie mięso oraz ziemniaki i warzywa. Aby przygotować to danie, należy najpierw odpowiednio pokroić karkówkę i przygotować ziemniaczany farsz. Dzięki obróbce w rękawie, wszystkie składniki doskonale się połączą, a danie nabierze jeszcze intensywniejszego i głębszego smaku. Przepis, który wspaniale zasmakuje zarówno na obiad, jak i na specjalne okazje, gdy chcemy zaskoczyć swoich gości aromatycznym daniem.
Krokiety z mięsem i kapustą mają chrupiącą skórkę, która jest odpowiednio smażona na złocisty kolor. Wnętrze krokietów jest miękkie i soczyste wypełnione pysznym i treściwym nadzieniem. Wszystko razem tworzy smaczne i satysfakcjonujące danie.
Zupa jarzynowa z musem z cukinii jest delikatna w smaku i znajduje się w niej mnóstwo warzyw. Odpowiednia kolejność dodawania składników sprawia, że warzywa zachowują swój kształt, są jędrne i smaczne. Zupę można modyfikować na wiele sposobów, dodać inne ulubione warzywa lub zastąpić te których nie lubisz, a znalazły się w tym przepisie. Można ją jeść z pieczywem lub bez żadnych dodatków.
Tortille i wrapy to przysmaki, po które coraz częściej sięgamy. Czym je nadziewać i na jakie okazje podawać? Nadaje się prawie wszystko, żeby upchnąć w środek placka. Korzystając z okazji i zupełnie bez niej możemy zafundować sobie szybkie jedzenie w postaci właśnie tortilli. Są one chrupiące i idealnie komponują się z farszem z mięsa mielonego z dodatkiem pieczarek i sera żółtego. Do tego ulubiony sos, plaster ogórka, liść sałaty i mamy w pełni sycące danie.
Zupa pomidorowa - powstał o niej mit, że najlepiej smakuje zrobiona z rosołu z wczoraj, a może jednak to prawda? Prawdą jest na pewno, że na wczorajszym rosole pomidorówkę z tego przepisu można zrobić dokładnie w kilka minut, może nawet makaron jeszcze nie zdąży się ugotować, a zupa będzie gotowa do spożycia 🍅🍅🍅 !
Sekret super chrupiącego kurczaka ujawniony😜! Jeśli lubicie kurczaki, to zróbcie je w chrupiącej panierce, ale w takiej, która naprawdę chrupie !
Dziś wylądowała na obiadowym talerzu skromna marchewka, ale odkryta na nowo. Podrzucam przepis na proste warzywo po niezłej metamorfozie. Maślana marchewka w glazurze z dodatkiem miodu i czosnku - świetna jako przekąska ale także jako dodatek do mięs, który z powodzeniem zastąpi grono surówek. Uwielbiam tak przyrządzone marcheweczki. Słodko-słone, idealne!
Brokuły w kuchni można wykorzystać na setki sposobów. Sprawdzają się doskonale w przekąskach, sałatkach, a także w daniach głównych. Dzisiaj pyszna zupa krem z zielonymi różyczkami w roli głównej, będzie świetnie smakować podana z groszkiem ptysiowym, grzankami lub innym ulubionym chrupiącym dodatkiem. Ten rodzaj zupy jest bardzo zdrowy, pożywny i pyszny, ma jedwabistą konsystencję i kusi kolorem.
Wątróbka smażona ma spore grono swoich wielbicieli, ale też tyle samo przeciwników. Jednak dobrze usmażone wątróbki drobiowe to prawdziwy rarytas. Jest to danie, które można łatwo przygotować. Jest również bardzo pożywne i bogate w żelazo, co czyni je doskonałym źródłem energii. Dobrze przyrządzona wątróbka powinna być miękka w środku i lekko przyrumieniona z każdej strony. Przyrządzenie dania z wątróbką w roli głównej nie zajmuje wiele czasu, a lista składników w tym przepisie to niedrogie i łatwo dostępne produkty.
Przepis na pyszną i chrupiącą surówkę z czerwonej kapusty, marchewki i jabłka. Ponadto z majonezem, jogurtem i musztardą. Zdrowa, smaczna i uniwersalna! Surówka, która sprawdzi się na obiad i wspaniale dopełni smak każdego dania.
Niewielkich rozmiarów tacos z różnym nadzieniem to jedno z najbardziej znanych dań kuchni meksykańskiej. Pszenne tortille upieczone są na chrupiąco i wypełnione po brzegi pysznymi dodatkami. Ze względu na swój wyjątkowy smak, tacos szybko zyskały popularność na innych kontynentach, a do środka chrupiącego placka zaczęto dodawać przeróżne gatunki mięs, różnorodne warzywa, a nawet owoce. Co do meksykańskich tacos przyda się najbardziej? Mięso mielone, sos meksykański, ciągnący się żółty ser i koniecznie sos czosnkowy, aby zanurzyć już gotowe łódeczki.