Ranking przepisów
Można powiedzieć, że pizzerinki to bardziej poręczna wersja dużej pizzy. Doskonałe na imprezy lub do zjedzenia na wynos, gdyż smakują dobrze nawet na zimno. Szybkie do zrobienia, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Pyszne i chrupiące pizzerinki, które możesz zrobić z dowolnymi składnikami, które lubisz.
Zapraszam po przepis na chrupiące placuszki ziemniaczane z łososiem - to wyjątkowo smakowite i aromatyczne danie. Dzięki ziemniakom placuszki są wyjątkowo chrupkie, a delikatny smak łososia dodaje im wykwintności. Wzbogacone o aromatyczny czosnek i pietruszkę tworzą harmonijną kompozycję smaków, która z pewnością zadowoli podniebienie każdego smakosza. Smaczne i apetyczne danie idealne jako przystawka lub główne danie na każdą okazję, zwłaszcza w upalne dni.
Sernik stracciatella, to mocno śmietankowy sernik robiony na zimno z mnóstwem kawałków czekolady. Wszystkie składniki idealnie ze sobą współgrają: delikatna twarogowa masa, spód z herbatników i do tego wszystkiego posiekana czekolada. Smakuje lepiej, niż można to sobie wyobrazić
Aromatyczne i chrupiące łódeczki ziemniaczane pieczone w przyprawach - idealny dodatek do wielu mięs i warzyw.
Grillowane wątróbki drobiowe z cebulką, śliwką i boczkiem... już można poczuć ten zapach i smak przede wszystkim! Mieszanka przypraw nadaje wątróbce wyjątkowego aromatu. Takie szaszłyczki można upiec na ruszcie grillowym, w piekarniku bądź usmażyć na patelni.
W sezonie letnim przepisy na marynaty do mięsa grillowanego są na wagę złota. Dzisiaj jedna z moich ulubionych kompozycji smakowych. Miód, sos sojowy, cytryna, czosnek i garść aromatycznych przypraw. Głównie używam jej do karkówki, ale inny gatunek mięsa też się z nią polubi. Wystarczy połączyć wszystkie składniki, marynować mięso przez kilka godzin i wypełnione aromatem wrzucić na ruszt.
W jaki sposób szybko zrobić oryginalne, kolorowe kostki lodu do drinków, lemoniad i soków, które zachwycą gości na domówce lub przyjęciu w ogrodzie? Trwa sezon niekończących się letnich spotkań, dodaj napojom wyjątkowego charakteru. Wystarczy odrobina kreatywności, foremki do kostek lodu i kilka składników…Przygotuj owocowe, słodkie lub wytrawne kostki lodu!
Kurki smażone na maśle to klasyk, który chyba nigdy mi się nie znudzi. To jedne z najbardziej aromatycznych grzybów, są łatwo dostępne w marketach lub na bazarkach, a także można trafić na ich wysyp w lasach. Oprócz jajecznicy i kurek w śmietanie najbardziej popularnym przepisem są właśnie kurki na maśle. Nie ma prostszego przepisu na danie z grzybów, a smak jest naprawdę wyjątkowy. Ponadto tak przygotowane kurki można użyć do wielu dań, np. zapiekanek, tart lub ciasta francuskiego, ale o tym za jakiś czas 😉
Prosta i szybka przystawka do potraw z grilla. Pomidory polane sosem czosnkowym, posypane żółtym serem i aromatycznym szczypiorkiem.
Polecam oryginalne słodko-pikantne szaszłyki z kiełbasą i batatem, które możemy przygotować na tradycyjnym grillu, patelni grillowej lub w piekarniku. Wystarczy podać do nich lekką sałatkę, ulubiony sos i letni lekki obiad mamy gotowy.
Były klasyczne kurki smażone na maśle, które dzisiaj zostały wykorzystane do chrupiącej grzanki z jajecznicą. Sezon kurek w pełni, wysyp grzybów w lasach, korzystajmy!
Połączenie arbuza i fety to świetny, orzeźwiający mix. To idealna sałatka, na upalne dni. Nieskomplikowany przepis i szybki w zrobieniu. Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.
Gorzka cebula – jak złagodzić jej smak? Istnieje kilka prostych sposobów na złagodzenie ostrego smaku cebuli, które sprawią, że idealnie wkomponuje się ona w różne potrawy. Poniżej przedstawiam najpopularniejsze metody.
Bułka ciabatta, to prawdziwy włoski przysmak. Lekko spłaszczone bułeczki z dużą porowatością ciasta, w które idealnie wsiąka masło lub oliwa. Daje wiele kulinarnych możliwości. Wypróbujecie ją na ciepło z dodatkiem śmietankowego serka, łososia i sadzonego jajka. Pyszne śniadanie zrobione niewielkim wysiłkiem.
Arbuzowe koreczki z fetą i oliwką przygotowuje się dosłownie w kilka minut. Są znakomitą letnią przekąską i niezwykle orzeźwiającym dodatkiem do letniego aperitifu.
Pieczony filet z indyka solo to dość chude i suche mięso z małą zawartością tłuszczu. Ale już w połączeniu z soczystymi warzywami stanowi wspaniałe danie. Kolejny dodatek, który wpasował się tu idealnie, to wędzony boczek krojony w kostkę, do tego rozpływający się żółty ser, pycha ! Danie można podawać z ryżem, kaszą lub ziemniakami, a może nawet i z makaronem.
Dla mnie pieczone ziemniaki mogłyby pojawiać się na stole dosłownie codziennie. Ziemniaki lubię właściwie w każdej postaci. Tu czosnek pod wpływem temperatury zamienia się w cudowny afrodyzjak i roznosi swój zapach po całym domu. Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i kurkumą są tak pyszne, że nie wiem czy znalazłby się ktoś, kto by odmówił zjedzenia tego znakomitego dania. Zapraszam na cudowne, rumiane, chrupiące, zapiekane i przepyszne ziemniaki z czosnkiem!
Dobrze przyrządzonego skrzydełka chyba nikt nie odmówi. Przed Wami przepis na soczyste skrzydełka kurczaka polane intensywnym w smaku sosem czosnkowo-sojowym z dodatkiem sosu teriyaki. Posypane delikatnym sezamem i posiekanym szczypiorkiem.
Przepyszny, a do tego prosty do zrobienia pasztet z selera, to jeden z ciekawszych pomysłów na warzywny pasztet i znakomita odmiana od tradycyjnego pasztetu z mięsem. Seler po upieczeniu zyskuje wyjątkowy smak i konsystencję. Natomiast całość wychodzi niezwykle kremowa i aromatyczna.
Tym razem coś dla fanów cukinii. Tak faszerowane cukinie po upieczeniu są soczyste, miękkie i świetnie smakują wypełnione mięsem, pieczarkami i zapieczonym z góry serem. Jeśli macie resztki ryżu lub kaszy z obiadu, można je śmiało dodać do mięsa, w ten sposób danie będzie bardziej sycące. Faszerowane cukinie nie potrzebują już żadnych specjalnych dodatków, ponieważ wszystkie niezbędne składniki mają już w sobie, no chyba, że przed podaniem można polać je keczupem lub ulubionym sosem. Z pewnością posmakują każdemu kto je spróbuje. Zapraszam po przepis.
Szaleństwo kurek ciąg dalszy - chrupiąca grzanka z kurkami i serem gorgonzola
Ogórki przyrządzone w ten sposób będą doskonałe do wykorzystania przy robieniu zupy ogórkowej. Teraz zrobione w hurcie, zaoszczędzą nam sporo czasu w zimie. Wystarczy, że dołożymy je do wywaru mięsnego ugotowanego z ziemniakami, marchewką i pietruszką, zabielimy śmietanką i wyjdzie nam błyskawiczna zupa ogórkowa ! Kolejny plus kiszonki w słoikach, to możliwość wykorzystania ogórków przerośniętych, z którymi zwykle nie wiemy co zrobić. Wystarczy z nich usunąć gniazda i skórkę i będą gotowe do zrobienia przetworów.
Gwarancją chrupkości i wyrazistego smaku ogórków kwaszonych jest staranny proces ich przygotowania. Dopracowany skład oraz odpowiednie proporcje wody, kopru, soli i czosnku sprawią, że podkreślą one charakter każdego dania! Od wielu lat stanowią jedną z ulubionych zakąsek serwowaną w trakcie różnych spotkań towarzyskich. Chętnie zajadamy się nimi również na co dzień. Najczęściej stanowią dodatek do ulubionej wędliny, a ich kwaśny smak przełamuje różne sałatki, niezastąpione w sałatce jarzynowej, smalec bez nich też nie będzie dobrze smakował. Obowiązkowe zimą w spiżarni!
Treściwa sałatka niekoniecznie musi być z mięsem. Tutaj mięso doskonale zastępują orzechy i ser camembert. Wszystkie składniki tworzą spasowaną całość i dobry efekt końcowy. Wystarczy poświęcić 10 minut, a Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne.
Uwielbiam lato i warzywne dary, które ze sobą przynosi. Dzisiaj świeżo kopane ziemniaczki wypełnione kremowym farszem z dodatkiem cebulki, czosnku i wędzonego boczku. Tak przyrządzone mogą być dodatkiem do mięsa lub samodzielnym daniem na podwieczorek lub kolację.
