Jak zrobić boczek, który nieziemsko chrupie w ustach? Bardzo łatwo: najpierw kroimy, później gotujemy, a na koniec smażymy. Szczypta gruboziarnistej soli dopełni smak dania. Tak przygotowany będzie idealny na spotkania ze znajomymi lub jako przekąska na filmowe wieczory.
Niepozorna i szybka do zrobienia przystawka, dobra gdy brak pomysłu, a goście tuż... Potrzebna będzie nam tylko wędlina włoska (bo dobrze się skręca), serek (ulubiony) i winogron bezpestkowy (kolor dowolny). Rozkładamy plasterki mięsa, smarujemy serkiem, winogron nabijamy na patyczek do szaszłyków, skręcamy, kroimy i taram !
Placki tortilli nie mają sobie równych, jeśli chodzi o ich możliwości wykorzystania. Doskonale sprawdzają się, jako baza do rozmaitych dań - smakują na ciepło, ale też na zimno podane w formie apetycznych przystawek. Aby przygotować tortillę z łososiem, nie trzeba się specjalnie napracować. Co wchodzi w jej skład? Poza wędzonym łososiem znajdziesz w niej mieszankę sałat, ogórek, puszysty śmietankowy serek oraz prażone pestki słonecznika. Tak przygotowana tortilla idealnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę, szybka kolacja lub pyszny pomysł na drugie śniadanie w pracy.
Figi to nieodłączny atrybut jesieni, a że sezon tych owoców jest dość krótki, warto więc je wykorzystać na wszystkie możliwe sposoby. Jeśli szukacie pomysłu na niebanalną przekąskę, to mam dla Was rarytas - ciasto francuskie z figami, serem camembert, plastrem salami i prażonym orzechem. Do tego jeszcze lampka wina i udana kolacja gwarantowana !
