Croissant z szynką, rzodkiewką i sałatą

Kruche i delikatne ciasto francuskie w połączeniu z kremowym serkiem, włoską szynką i świeżą sałatą tworzy idealną kompozycję smaków, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Niewielkie rogaliki croissant to idealna propozycja na spotkania towarzyskie, imprezy rodzinne, a także jako smaczna przekąska na co dzień.

z podanej porcji wychodzi około 14 sztuk rogalików

Lista składników
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 serek śmietankowy Philadelphia (można zastąpić ulubionym serkiem typu puszysty)
  • sałata karbowana
  • szynka parmeńska lub inna ulubiona typu włoskiego
  • rzodkiewka
  • mleko lub jajko do posmarowania ciasta francuskiego
  • czarne ziarno sezamu
  • DODATKOWO: wykałaczki

Ciasto francuskie pociąć w długie trójkąty (im szersza będzie podstawa trójkąta – u mnie około 5-6 cm, tym większy będzie rogalik). Skręcanie zaczynać od podstawy, nie dociskać zbyt mocno, żeby ciasto było dość luźne, wtedy lepiej upiecze się w środku.

Zakręcone rogaliki posmarować mlekiem lub roztrzepanym jajkiem i posypać ziarnami sezamu.

Wyłożyć na druty z piekarnika wyścielone papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez około 20-30 minut.

Rogaliki w tym czasie powinny nabrać złocistego koloru.

Po ostygnięciu każdego croissanta przekroić na połowę.

Dolną połówkę posmarować serkiem, położyć sałatę, kawałek szynki i dwa plasterki rzodkiewki, przykryć drugą połową i spiąć całość wykałaczką.

 

SMACZNEGO!

Jeśli skorzystasz z mojego przepisu, podziel się zdjęciem na Facebooku, oznaczając @Prosty przepis lub na Instagramie z hasztagiem #prostyprzepis. Z miłą chęcią zobaczę Twoje wersje moich potraw!

Jeśli jeszcze nie śledzisz mojego bloga na Instagramie lub Facebooku, a chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami, koniecznie zaobserwuj profil!

Ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis 😍

5 2 ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments