Rolowane szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z delikatnym boczkiem w środku są nie tylko soczyste i aromatyczne, ale jest to też dobry pomysł, aby obejść klasyczne przepisy na ten rodzaj mięsa. Całość dopełnia aksamitny sos śmietanowy z suszonymi pomidorami, który nadaje daniu wyrazisty charakter. Szaszłyki będą świetnie pasować do kremowego purée z ziemniaków i pieczonych warzywach. Polędwiczki są zaskakująco proste w przygotowaniu - to idealny wybór, gdy chcesz zrobić efekt „wow” bez spędzania godzin w kuchni.
Chrupiące z zewnątrz, aromatyczne w środku. Warzywne sajgonki to idealny przykład, że bez mięsa też jest konkretnie i pysznie. Pełne smaku udowadniają, że kuchnia warzywna wcale nie jest nudna. Kompletujcie składniki 📝, zapisujcie listę i działajcie w kuchni – te sajgonki robią robotę! 🔥🥢
Chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku. Filety z kurczaka w panierce panko – prostota, która zawsze szybko znika z talerzy! Idealne na szybki obiad, kolację albo do lunchboxa. To także dobra baza, aby zrobić z nich tortille lub pokrojone na mniejsze kawałki dodać do sałatki - jedno danie i wiele zastosowań. 🧡
Własnoręcznie przygotowane łazanki są dużo smaczniejsze, niż te kupione w sklepie. I mimo, że wyglądają podobnie, są to dwa zupełnie różne duety: na słodko i na słono. Oczywiście w przepisie wykorzystałam jedne z prostszych form serwowania tego dania. Jeśli chodzi o jego słodką wersję, można mieszać je z białym twarogiem, śmietaną, cukrem i cynamonem lub w wersji świątecznej z makiem i bakaliami. Wersja słona ma duże powodzenie z kapustą i boczkiem lub kiełbasą. Ponadto można je po ugotowaniu usmażyć na oleju i będą świetną chrupiącą przekąską.
🌟 Mega smak w jednej zapiekance! 🌟 Jeśli kochasz makaron, chrupiące szparagi i kurczaka z boczkiem w aromatycznym curry, a wszystko zatopione w śmietanowo-serowym sosie — to ta zapiekanka skradnie Ci serce! 💛
Przystanek – Indie! Kuchnia indyjska znana jest z szerokiej gamy dań, to mozaika przypraw i intensywnych smaków, zapachów i kolorów. Wykorzystuje i miesza ze sobą niezwykle aromatyczne składniki, dzięki czemu tworzą się dania niepowtarzalne. Indyjski butter chicken jest wyjątkowy, prosty, a zarazem bogaty w mieszankę przypraw i ziół. Nie przerażajcie się długą listą składników – po jej skomponowaniu, danie robi się naprawdę szybko.
Przepis na pierogi, ale w wersji absolutnie świątecznej i totalnie wyjątkowej.✨ Z farszem z pieczonej kaczki, z dodatkiem wiśni z nalewki. Delikatne ciasto, bo ulepione z mąki pszennej z PZZ S.A., tej z charakterystyczną świeczką na opakowaniu — ciasto wyszło elastyczne, miękkie i idealne do lepienia. Farsz z przepisu, to propozycja w sam raz na bożonarodzeniowy stół — aromatyczny, wykwintny i inny niż wszystkie. A kiedy podacie pierogi z kleksem żurawiny… magia świąt gwarantowana. 🎄🍒🕯️ Kto już planuje swoje świąteczne menu? 😍🎄🎄
Przepis, który z powodzeniem można przygotować w nadchodzące Święta, jak i w zwykły dzień bez okazji. Biała kiełbasa owinięta plastrem boczku, zapiekana z karmelizowaną cebulą i aromatycznym tymiankiem na pewno znajdzie swoich amatorów. W swoim przepisie możecie użyć czerwonej cebuli, ale także ze zwykłą białą danie wyjdzie również bardzo smaczne. Pamiętajcie, aby użyć kiełbasy dobrej jakości z ulubionego lokalnego sklepu. Dobre produkty to więcej niż połowa kulinarnego sukcesu!♥️
Od jakiegoś czasu czaiłam się na te ziemniaki i w końcu udało mi się na nie trafić - to wyjątkowe ziemniaki o fioletowej barwie, naturalnie barwione superfood prosto z Peru. Ich głęboki, fioletowy kolor to efekt obecności antocyjanów, silnych przeciwutleniaczy wspierających zdrowie i witalność. To nie tylko efektowny dodatek do dań, ale też warzywo o podwyższonej wartości odżywczej: pełne witamin i cennych minerałów. Idealne do gotowania, pieczenia i przygotowywania kreatywnych potraw, które zachwycą wyglądem i smakiem. I chociaż ich smak jest zbliżony do zwykłych ziemniaków, to jednak bardziej łagodny, z lekką orzechową nutą. Miałam upiec z nich fioletowe chipsy, ale jednak padło na szaszłyki.💜
Pozdrawiam Was w mikołajkowe 🎅🎅 południe i życzę smacznych obiadów. U mnie dzisiaj soczyste pałki kurczaka zrobione na słodko, bo w marynacie miodowej, do tego zapiekane ziemniaki - szybko i treściwie.
Pierś grillowana podana na makaronie w delikatnym sosie śmietanowo-pieczarkowym – kremowa przyjemność na talerzu! Kolejny przepis dla zapracowanych, zabieganych i nie mających czasu na pracochłonne dania. Sposób wykonania makaronu jest niebywale prosty, a z pewnością o niebo zdrowszy i smaczniejszy niż szybkie sosy z torebek.
Szarpana wieprzowina - pulled pork, czyli długo pieczone mięso wieprzowe. Najlepiej sięgnąć po łopatkę wieprzową lub karczek. Gwarancją udanego przepisu jest pieczenie mięsa w niskiej temperaturze. Na koniec po upieczeniu mięso staje się tak miękkie, że rozpada się pod naciskiem widelca i rozrywa na cienkie włókna. Tak soczysta i rozpływająca się w ustach wieprzowina świetnie nadaje się do zrobienia burgera, kanapek, tacosów czy tortilli lub po prostu na obiad do frytek lub pieczonych ziemniaczków. Masz swoje ulubione danie z szarpaną wieprzowiną?
Jeśli marzą Wam się mięciutkie, soczyste i obłędnie aromatyczne skrzydełka, to koniecznie wypróbujcie marynaty, która jest prosta i szybka do zrobienia. Jej sekretem jest kremowa zalewa z majonezu, musztardy i keczupu - połączenie idealne, które nadaje mięsu niepowtarzalnego smaku, pięknego koloru i sprawia, że po upieczeniu skrzydełka są kruche z zewnątrz, a delikatne w środku. Wystarczy wymieszać składniki, natrzeć marynatą skrzydełka, odstawić, aby wchłonęły wszystkie smaki, a potem pozwolić im się spokojnie upiec. Jeśli lubicie smaki pikantne, zrezygnujcie z łagodnego keczupu i w zastępstwie dodajcie ostry, można także zmielić więcej czarnego pieprzu. Efekt? Palce lizać.
🧡 W żadnym domu nie powinno zabraknąć czegoś tak pysznego jak ta zapiekanka! 🍲 Makaron, chrupiące szparagi i słodka, karmelizowana cebulka… do tego delikatna śmietankowo-jajeczna zalewa i… czysta magia smaku 😍 👩🍳 Idealna na chłodne dni albo leniwą kolację — szybka w przygotowaniu, a syci jak domowy obiad. 📸 Jeśli ją zrobicie — dajcie znak, bo jestem przekonana, że zniknie w mig 😉
Pyszna, domowa propozycja obiadowa — udziec indyka z ryżem 🍽️ To sycące, jednogarnkowe danie, w którym delikatne mięso indyka łączy się z pieczarkami, marchewką i aromatyczną cebulą. Do tego ryż parboiled zapiekany w soczystej zalewie z keczupem, przyprawą do kurczaka, papryką i delikatną nutą czosnku — całość ma wyrazisty, a zarazem przyjemnie łagodny smak. Idealne na rodzinny obiad. 😋
Żeberka duszone w sosie własnym - dokładnie takie pamiętam z domu rodzinnego, to danie było z nami od zawsze, niezmienne. W domu mojej mamy to była absolutna klasyka — tak popularna, jak u innych mielone czy schabowe. A co najciekawsze — z tych klasycznych, prostych żeberek mogą powstać prawdziwe kulinarne cuda i tak z czasem zaczęłam je modyfikować, bawić się składnikami i szukać nowych smaków. Jak się okazało, żeberka w sosie własnym, to świetna baza do tworzenia nowych smaków. Tak powstały dzisiejsze żeberka z grzybami i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowym. Tradycja potrafi być najlepszą inspiracją. Ciekawa jestem, jak Ty przyrządzasz żeberka — może z kapustą, w miodzie, z grzybami, albo z wędzonką? To wersje popularne wśród moich znajomych. Ja tymczasem zapraszam na żeberka duszone z leśnymi grzybami i pieczarkami, z dodatkiem suszonych pomidorów, w sosie śmietanowym.
Makaron orzo z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym to danie, które naprawdę zrobisz w kilkanaście minut. Jednogarnkowy obiad, niewymagający długiego stania w kuchni — wszystko gotuje się razem, dzięki czemu makaron wchłania cały smak aromatycznego sosu pomidorowego i przypraw. Delikatny kurczak, kremowy sos i orzo, które przypomina kształtem ryż — to połączenie, do którego z chęcią będziesz wracać! 😋 Idealne rozwiązanie na szybki obiad dla małych głodomorów i tych nieco starszych.
Boczek pieczony podany na zimno to doskonała wędlina do kanapek, na ciepło - dobra sztuka do obiadu. Marynowanie boczku w czosnku i innych przyprawach nada mu niesamowitego aromatu, a metoda pieczenia w rękawie pozwoli na uzyskanie niezwykle miękkiego i idealnie soczystego mięsa.
Prosty przepis - taki jak lubię, szybki do zrobienia z prostym składem: plasterki ziemniaków, ciągnący się żółty ser, chrupiący prażony boczek, do tego ulubiony sos i świeży szczypiorek.
Soczyste mięso, aromatyczne pieczarki i aksamitny sos na bazie mascarpone, który nadaje wyjątkową kremowość i delikatny smak. Całość przygotujesz w mniej niż 30 minut, więc to idealny przepis zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację dla gości. Świetnie smakuje z makaronem, kaszą, ryżem lub puree ziemniaczanym. To jedno z tych dań, które pokazują, że domowe gotowanie może być szybkie, proste i wyjątkowo pyszne. Sprawdź, jak wiele możliwości daje MultiGrill Kuvings.
Placek zbójnicki lub zbójecki, cygański, a może placek po węgiersku – wszystkie nazwy oznaczają rodzaj placka ziemniaczanego. Chrupiący placek, podawany z aromatycznym gulaszem mięsnym lub warzywnym szczególnie popularny jest na południu kraju, gdzie niemal każda podhalańska karczma go serwuje. Klasyczny przepis na placek po węgiersku sugeruje, by usmażone placki ziemniaczane podawać zawsze z gorącym, aromatycznym gulaszem. Niektórzy posypują całość startym żółtym serem i dodają łyżkę gęstej śmietany - wybór należy do Was. Tak przygotowane danie nie tylko syci, ale też dostarcza sporej ilości kalorii - jego smak wynagrodzi jednak wszystko.
Obiad idealny na zabiegany dzień – prosty, pyszny i uwielbiany przez dzieci (a dorośli też proszą o dokładkę! 😄). Wystarczy kilka podstawowych składników, chwila przy garnku i gotowe! Całość zajęła mi jakieś 30 minut – minimum wysiłku, maksimum smaku. Jeśli szukacie sprawdzonego pomysłu na domowy, ciepły posiłek – polecam z całego serca ❤️
Przepyszna przystawka z niespodzianką w środku. Skrzydełka z kurczaka pieczone w miodzie z dodatkiem sosu sojowego, to wyśmienite danie obiadowe podane na ciepło z ryżem lub serwowane zupełnie na zimno jako przekąska imprezowa. Świetne na grilla i do piekarnika. Na zewnątrz chrupiąca skórka, a wewnątrz pyszna śliwka.
Z wielką przyjemnością zapraszam Was na pyszne danie obiadowe – polędwiczki z kurkami w sosie śmietanowym. Klasyczne danie jesieni przygotowane w wersji na szybko, bez większego wysiłku, nie wymagające jakichś szczególnych zabiegów. Takie połączenie nie może się nie udać, kurki są przepyszne, więc trzeba korzystać póki sezon na nie trwa.
Pistacje to jeden z ciekawszych składników wykorzystywanych w kuchni. Doskonale nadają się nie tylko do ciast oraz deserów, ale też do potraw mięsnych i makaronów. Dzisiaj testowałam pistacje właśnie z makaronem, a przygotowanie tego dania zajęło mi tyle czasu, co ugotowanie samego makaronu. Sos śmietanowy z ricotty nie wymaga bowiem jakiegoś szczególnego nakładu pracy, wystarczy połączyć ze sobą odpowiednie składniki, a następnie podać je z gorącym makaronem.
Sprawdzony pomysł na szybki obiad dla wielbicieli wszelkich sosów śmietanowych. Skorzystaj z przepisu i zrób makaron fettuccine z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym. Mniam!
🦐🔥 KREWETKI Z PIEKARNIKA, KTÓRE ROZPIESZCZĄ TWOJE PODNIEBIENIE! 🔥🦐 Jeśli kochasz smak morza i aromat czosnku unoszący się w kuchni, to musisz spróbować krewetek zapiekanych w maśle! 🧄🧈 Proste w formie, ale pełne smaku - idealne na kolację we dwoje, szybki obiad lub przystawkę, która znika w kilka minut. Jedz prosto z naczynia i serwuj ze świeżą bagietką, aby nie zmarnowała się nawet kropla tego maślanego sosu.
Siarczyste mrozy za oknem, a w domu… ciepło od talerza ❄️❄️🔥 To idealny moment na konkretne, domowe dania, które rozgrzewają na maksa. Jednym z takich dań obok bigosu, czy gęstej zupy grzybowej jest fasolka po bretońsku, która tworzy kombinację kiełbasy, boczku, fasoli i pomidorów, a zwieńcza je karmelizowany cukier. Wszystko tworzy złożony smak, który jest jednocześnie słodki, słony i pikantny. Fasolka po bretońsku to potrawa, która rozgrzewa, idealna na chłodne dni. Przepis nie jest skomplikowany, ale musi być przygotowany z dobrych składników i w odpowiednich proporcjach. Nadaje się do odgrzewania, mrożenia i wekowania.
Wieprzowina z cebulką, to zwyczajne danie obiadowe, a jednak wracamy do niego co jakiś czas i zjadamy z chęcią. Wybierając rodzaj mięsa, świetnie nada się tu łopatka, którą podsmażamy z dodatkiem przypraw i czosnku, do tego spora ilość cebuli i gotowe. Prostota i pychota w jednym.
Babka ziemniaczana z Podlasia – to nie jest zwykła potrawa, to hołd dla kartofla, duma gospodyni i tajna broń każdego festynu oraz najlepszy pomysł na danie, gdy się chce coś zjeść naprawdę dobrego! Niepozorna z wyglądu, ale pełna smaku i charakteru, symbol Podlasia, który łączy prostotę składników z bogactwem tradycji. Starkowane ziemniaki, cebula, swojski boczek lub kiełbasa – wszystko pieczone na złoty kolor, aż wierzch stanie się przyjemnie chrupiący, a środek miękki i aromatyczny. Zwykle podawana z kefirem, zimnym mlekiem lub ogórkiem małosolnym w sezonie albo po prostu na ciepło, prosto z pieca. Babka ziemniaczana to danie, które smakuje najlepiej tam, gdzie bije serce wschodniej gościnności. Prosto, sycąco, domowo.