Ranking przepisów
Karkówka pieczona w takiej postaci wychodzi idealnie miękka i soczysta, a połączona z dużą ilością warzyw to już jest treściwy obiad dla całej rodziny ! Jest to świetny przepis dla osób, które lubią dobrze zjeść przy małym nakładzie pracy Cały obiad w jednym naczyniu! To danie, którego składniki dodaję kompletnie „na oko” i zawsze wychodzi wyśmienicie.
W słoiczku kakaowa granola z porcją miodu, którą przyrządzam klasycznie z jogurtem naturalnym. Wychodzi idealnie chrupiąca i mocno czekoladowa. Gwarantuję, że zniknie w błyskawicznym tempie. To również świetna propozycja dla osób na diecie, a dieta zdecydowanie ma być skuteczna, a nie nudna - pysznie, aromatycznie i oczywiście zdrowo. Skusicie się?
Sałata lodowa, a na niej cuda wianki. Kurczak z ananasem, to połączenie dobrze doprawionego mięsa w marynacie teriyaki ze słodkim smakiem ananasa z puszki. Na sałatę układamy ser camembert, zielone oliwki, pomidorki i kawałki ananasa. Przed podaniem polewamy gęstym sosem balsamicznym. Petardino 😁
Takie dania lubię najbardziej, mały nakład pracy, a efekt finalny raczej zadowoli domowników. Wystarczy tylko zapanierować skrzydełka, wrzucić je na suchy ryż, zalać zalewą i czekać kiedy się zarumienią.
Gęsty sos majonezowy na zimno z dodatkiem suszonych pomidorów i świeżej bazylii. Interesujący w smaku, lekko słodki, lekko kwaśny - latem dobrze kontrastuje z ciężkim grillowanym mięsem i kiełbasą, w chłodniejsze miesiące urozmaici smak słonych krakersów, nachosów, frytek, wrapów. Spróbuj!
Zupa doskonała, gęsta i super aksamitna! Zupa krem z kalafiora, którą musisz ugotować. Przepis jest niesamowicie prosty i składa się tylko z kilku podstawowych składników. Do tego doskonałe dodatki: najbardziej popularne grzanki, groszek ptysiowy lub prażone pestki słonecznika.
Mięta w ogródku, którą ścięłam we wrześniu oszalała w październiku, aż żal jej nie wykorzystać. A co można z niej zrobić? Oczywiście cukier miętowy! Mięta jest świetnym dodatkiem zarówno do różnych potraw, jak i napojów. Cukier miętowy można wykorzystać do sałatek owocowych, tu najlepiej będzie się łączyć z arbuzem, melonem, brzoskwinią, borówką lub jeżyną. Odświeży herbatki, napoje i lemoniady. Cukier ten może też pełnić funkcję dekoracyjną - można nim obtoczyć kieliszki do drinków np. Mojito. Można też uatrakcyjnić lody, desery lub czekoladowe ciasteczka. Hmm, można go nawet użyć jako peeling do ciała! Bez względu do czego go użyjesz jest wspaniały i pokochasz tą orzeźwiającą nutę. Cukier miętowy dobrze jest robić z młodych liści mięty, dlatego, że są one najbardziej pachnące i miękkie. A więc do dzieła!
Babeczki z owocami i kremem śmietanowo-budyniowym - nie za słodkie, idealne na wykorzystanie sezonowych owoców.
Mini marchewki - niby prosty dodatek, a jednak mają coś w sobie. Marchewki świetnie pasują jako dodatek do mięs, zwłaszcza do tych bardziej suchych np. polędwiczek czy schabu. Tylko chwilę zajmie ich przygotowanie.
Pomysł na coś bardzo wykwintnego i pomysłowego. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości - ten przepis na pewno Ci w tym pomoże. Połączenie delikatności mięsa z chrupkością panierki. Idealne danie na popisową kolację!
Ciasto francuskie jest ciastem bardzo kruchym i delikatnym. Można je przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono. W tym prostym przepisie poduszeczki ciasta francuskiego nadziewane farszem z tuńczyka i awokado.
Jesienna dama w kuchni to bez wątpienia dynia, a z jej wykorzystaniem najbardziej popularna jest chyba zupa. Zupę dyniową można zrobić na wiele sposobów, ale jeśli lubicie orientalną kuchnię, pełną aromatycznych przypraw z nutą pikantnej papryczki chilli, to ta wersja na pewno Wam się spodoba. Wykorzystałam w niej pieczone w świeżych ziołach warzywa, czerwoną pastę curry, imbir i mleczko kokosowe. Szczypta uprażonych migdałowych płatków stanowi tu dopełnienie doskonałe. Jeśli jednak wolicie najzwyklejszą na świecie zupę z dyni, można pominąć wszystkie orientalne składniki zawarte w przepisie i wyjdzie klasyka dyniowa. Do wykonania prostszej wersji można dodać dynię, która wyrosła nam przez lato, więc do dzieła, póki dojrzałe dynie w ogrodzie !
Chiński kurczak z makronem w sosie sojowym to połączenie, które charakteryzuje się intensywnym, umami smakiem. Kurczak jest marynowany w sosie sojowym, co nadaje mu słono-słodkawy posmak. Sos sojowy wzbogacony jest o czosnek, olej sezamowy i sos ostrygowy. Dodany makaron chow mein wchłania smaki sosu, przez co potrawa jest bardzo aromatyczna. Smażone warzywa powinny być chrupkie - należy uważać, aby ich nie przesmażyć. Idealny przepis na szybki, ale sycący posiłek!
Domowy i aksamitnie gęsty sok"Kubuś" na bazie jesiennych owoców, bo króluje tu dynia, marchewka i jabłka - najlepsze będą te prosto z sadu właśnie o tej porze roku. Jego skład można zmieniać w zależności od upodobań smakowych i fantazji kulinarnych. Można tu użyć innych ulubionych owoców: jabłek, śliwek, bananów, pomarańczy, brzoskwiń, a nawet miksować warzywa.
Beszamel – to rodzaj sosu, przyrządzanego w formie zasmażki z mąki na maśle rozprowadzonej mlekiem. Przyprawiany solą kuchenną, białym pieprzem i najlepiej świeżo startą gałką muszkatołową. Sos beszamelowy to jeden z filarów kuchni francuskiej. Szybko stał się popularny na całym świecie i stanowi bazę do wielu smacznych dań. Do czego pasuje? Z czym go podawać? Sprawdza się idealnie do wszelkiego rodzaju makaronów, zapiekanek i mięs (np. drobiu). Klasykiem jest lazania lub musaka. Sos doskonale komponuje się także z innymi makaronami, np. canelloni. Wspaniale smakują też warzywa polane beszamelem, również grillowane i zapiekane szparagi, brokuły lub cukinia.
Danie jednogarnkowe, takie jak lubię. Makaron casarecce połączony z kiełbasą chorizo to propozycja na szybki obiad, który łączy w sobie elementy kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Szybkość przygotowania gra tu główną rolę. Jeśli lubicie ten rodzaj kiełbasy, to pewnością posmakuje Wam również całość dania.
Niewielkie trójkąciki z tortilli, to świetna propozycja przekąski na każdą okazję. Jest bardzo prosta w wykonaniu i stosunkowo szybka do przygotowania. Odpowiednio zawinięte placki będą świetnie trzymać farsz w środku, a farsz to podsmażony filet z kurczaka wzbogacony porcją ulubionych warzyw. Tortillki będą smakowały jeszcze lepiej podane z keczupem lub domowym sosem np. czosnkowym lub na bazie bazylii i suszonych pomidorów.
Brakuje Ci pomysłu na pierwsze lub drugie śniadanie, a może na przekąskę do pracy? Jeśli lubisz łączyć mięso z owocami i słodko-słone smaki są Ci bliskie, to ten przepis z pewnością posmakuje i sycąca sałatka z ryżem, kurczakiem i żurawiną nie raz zagości na Twoim talerzu.
Pieczone skrzydełka w sosie sojowym z dodatkiem miodu i czosnku są nieodłącznym elementem dobrej imprezy. Połącz wszystkie składniki marynaty, zamarynuj skrzydełka i po upieczeniu rozkoszuj się aromatycznym posiłkiem!
Mocno aromatyczne i bardzo pożywne danie. Wszystko w jednym garnku - upieczone i zjedzone. Cała rodzina nakarmiona 😃
Możliwe, że to już ostatni zakup fig w tym sezonie, który jest dość krótki, mimo to zawsze udaje mi się wykorzystać figi na maksa. Do tart, sałatek, deserów... Dobrze smakują i na słodko i na słono, a także jednocześnie w słono-słodkim wydaniu. Dzisiaj sałatka w jesiennych barwach też z figą. Łapcie przepis!
Idealnie orzeźwiający drink. Gorzka Żołądkowa z figą ma naprawdę wspaniały smak, a drink godny wypróbowania.
Karmelizowana cebula – dodatek do wszystkiego! Domowa karmelizowana cebula jest podstawą do zrobienia konfitury idealnej do hamburgerów, mięs, obiadów, zapiekanek, hot-dogów, zup, grilla, a nawet jako farsz np. do sakiewek z ciasta francuskiego czy ciasta filo. Cebula to składnik, który naprawdę można wykorzystać w niejednym przepisie, a wszystko zależy od naszych kulinarnych fantazji.
Przyjęło się, że największe powodzenie, jeśli chodzi o faszerowanie warzyw ma cukinia. Dla odmiany bakłażana można również nadziać różnymi pysznościami. I chociaż wiele osób ma do niego uprzedzenie, gdyż się zdarza, że może wyjść suchy, gorzki i byle jaki, jednak ten przepis pozwoli Wam odkryć na nowo to warzywo.
Odkryj niebiańską mieszankę owoców truskawek i mango oraz moc bąbelków Prosecco🍸🥭🍓 Idealny drink na poprawę nastroju nie tylko w piątkowy wieczór!
Kolejna odsłona skrzydełek, tym razem obsmażane w gęstym cieście naleśnikowym, a następnie duszone w sosie z dodatkiem koncentratu pomidorowego i maggi.