Co powiecie na przegryzkę, która szybko znika z talerza? Chipsy z kurczaka (zwane także " jerky") to stosunkowo tania i trafiona w moje smaki naturalna przekąska, dobra nie tylko do piwa. W smaku są wyraźnie mięsiste z pikantnymi nutami przypraw. Technologia robienia suszonego mięsa i odpowiednia temperatura są tu dość istotne. Suszenie mięsa to proces, który nie tylko konserwuje mięso, ale także potęguje jego smak, co sprawia, że takie mięso jest i zdrowe i niezwykle smaczne. Składniki przypraw do marynowania można dowolnie zmieniać i mieszać. Czy też uważacie, że fajne mięso poprawia nastrój 😃
Własnoręcznie przygotowane łazanki są dużo smaczniejsze niż te kupione w sklepie. Dzisiaj podane w dwóch wersjach: na słodko i na słono. Oczywiście w przepisie wykorzystałam jedne z prostszych form serwowania tego dania. Jeśli chodzi o jego słodką wersję, można mieszać je z białym twarogiem, śmietaną, cukrem i cynamonem lub w wersji świątecznej z makiem i bakaliami. Wersja słona ma duże powodzenie z kapustą i boczkiem lub kiełbasą. Ponadto można je po ugotowaniu usmażyć na oleju i będą świetną chrupiącą przekąską.
Kremowy pasztet połączony z żurawiną na chrupiących grzankach. Całość podkreślona krążkami czerwonej cebuli. U mnie grzanka przesmażona na maśle z datkiem oliwy z oliwek i obowiązkowo z czosnkiem. Idealna przekąska na imprezę lub kolację.
Szybki pomysł na śniadanie. Danie mocno serowe i mocno chrupiące. Coś dla fanów prostej kuchni.
Kolejna odsłona skrzydełek, tym razem obsmażane w gęstym cieście naleśnikowym, a następnie duszone w sosie z dodatkiem koncentratu pomidorowego i maggi.
Pieczone skrzydełka w sosie sojowym z dodatkiem miodu i czosnku są nieodłącznym elementem dobrej imprezy. Połącz wszystkie składniki marynaty, zamarynuj skrzydełka i po upieczeniu rozkoszuj się aromatycznym posiłkiem!
Niewielkie trójkąciki z tortilli, to świetna propozycja przekąski na każdą okazję. Jest bardzo prosta w wykonaniu i stosunkowo szybka do przygotowania. Odpowiednio zawinięte placki będą świetnie trzymać farsz w środku, a farsz to podsmażony filet z kurczaka wzbogacony porcją ulubionych warzyw. Tortillki będą smakowały jeszcze lepiej podane z keczupem lub domowym sosem np. czosnkowym lub na bazie bazylii i suszonych pomidorów.
W słoiczku kakaowa granola z porcją miodu, którą przyrządzam klasycznie z jogurtem naturalnym. Wychodzi idealnie chrupiąca i mocno czekoladowa. Gwarantuję, że zniknie w błyskawicznym tempie. To również świetna propozycja dla osób na diecie, a dieta zdecydowanie ma być skuteczna, a nie nudna - pysznie, aromatycznie i oczywiście zdrowo. Skusicie się?
To przepis w myśl zasady: wykorzystuj to, co masz akurat w lodówce, a więc doskonały sposób na wykorzystanie ziemniaków z dnia poprzedniego. Oszczędny, a zarazem tani obiad z ziemniaków i pieczarek. Wypróbuj sprawdzony pomysł na pyszne kotleciki.
Przepyszne kruche pierożki z mięsnym farszem smakują najlepiej na ciepło, bo wówczas są bardzo kruche. Nie pogardzicie nimi również na zimno, wtedy warto podać je z sosem czosnkowym. Nadzienie można też zrobić dowolne, ja przygotowałam farsz z mięsa mielonego, które połączyłam z przesmażoną cebulką i ulubionym sosem słodko-kwaśnym.
Pomidory i mozzarella bardzo się lubią, duet ten lubi też salami, dlatego to trio wspaniale smakuje. Dzisiejsze szybkie i smaczne śniadanie, przygotowane w 15 minut.
Lunchbox pozwala zjeść pełnowartościowy posiłek w pracy lub w szkole bez pracochłonnej pracy w kuchni. Co powinno znaleźć się w pudełku, żeby lunchbox był sycący i pyszny?
Bardzo tradycyjne racuchy drożdżowe z chrupiącą skórką i puszystym, wyrośniętym środkiem. Racuchy muszą być tłuste, mocno obsypane pudrem, suto obłożone konfiturą lub roztopioną czekoladą - taka ich natura i takie są najlepsze. p.s. u mnie dzisiaj z konfiturą ze śliwek 💜
Jaka matka - taka córka 😃 Śniadanie wykonane przez najmłodszego członka rodziny. Owoce, to dary lata prosto z ogródka. Pyszna owsianka na śniadanie, a w jej składzie same pyszności – od słodkiego miodu, po soczyste owoce leśne. Voilà!
Zapiekanki z pieczarkami na chrupiącej bagietce. Smaczne, mocno nadziane farszem i posypane dużą ilością sera. Po upieczeniu można je podawać polane ulubionym sosem i posypane szczypiorkiem lub prażoną cebulką. Ważne aby podczas pieczenia bułka zrobiła się chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku.
Świetna przekąska na zimno, idealna nie tylko na święta. Przepis jest bardzo prosty i składa się z kilku składników. W ruch poszły filety rybne - u mnie akurat z miruny, ale można użyć swoich ulubionych. Do zrobienia sosu będzie potrzebny głównie majonez, a cebula moczona w przyprawie Maggi nada niesamowitego smaku dla całości dania.
Gdy w sezonie kurkowym jest zatrzęsienie tych grzybów, rodzą się nowe pomysły jak je dobrze spożytkować, aby nam się nie znudziły, a zupa kurkowa nie stała już w gardle 🤣🤣 I w ten sposób powstała cukinia faszerowana mięsem mielonym, ryżem, kurkami i sosem śmietanowym. Polecam 😃
Szaleństwo kurek ciąg dalszy - chrupiąca grzanka z kurkami i serem gorgonzola
Tym razem coś dla fanów cukinii. Tak faszerowane cukinie po upieczeniu są soczyste, miękkie i świetnie smakują wypełnione mięsem, pieczarkami i zapieczonym z góry serem. Jeśli macie resztki ryżu lub kaszy z obiadu, można je śmiało dodać do mięsa, w ten sposób danie będzie bardziej sycące. Faszerowane cukinie nie potrzebują już żadnych specjalnych dodatków, ponieważ wszystkie niezbędne składniki mają już w sobie, no chyba, że przed podaniem można polać je keczupem lub ulubionym sosem. Z pewnością posmakują każdemu kto je spróbuje. Zapraszam po przepis.
Przepyszny, a do tego prosty do zrobienia pasztet z selera, to jeden z ciekawszych pomysłów na warzywny pasztet i znakomita odmiana od tradycyjnego pasztetu z mięsem. Seler po upieczeniu zyskuje wyjątkowy smak i konsystencję. Natomiast całość wychodzi niezwykle kremowa i aromatyczna.
Dobrze przyrządzonego skrzydełka chyba nikt nie odmówi. Przed Wami przepis na soczyste skrzydełka kurczaka polane intensywnym w smaku sosem czosnkowo-sojowym z dodatkiem sosu teriyaki. Posypane delikatnym sezamem i posiekanym szczypiorkiem.
Bułka ciabatta, to prawdziwy włoski przysmak. Lekko spłaszczone bułeczki z dużą porowatością ciasta, w które idealnie wsiąka masło lub oliwa. Daje wiele kulinarnych możliwości. Wypróbujecie ją na ciepło z dodatkiem śmietankowego serka, łososia i sadzonego jajka. Pyszne śniadanie zrobione niewielkim wysiłkiem.
Cukinia dobrze komponuje się z mięsem mielonym, razem tworzą doskonały duet. Danie jest dość treściwe i pozwala na wykorzystanie przerośniętej cukinii z którą zazwyczaj nie wiemy co zrobić. To świetne urozmaicenie codziennych obiadów, a robi się ją niezwykle szybko.
Były klasyczne kurki smażone na maśle, które dzisiaj zostały wykorzystane do chrupiącej grzanki z jajecznicą. Sezon kurek w pełni, wysyp grzybów w lasach, korzystajmy!
Zapraszam po przepis na chrupiące placuszki ziemniaczane z łososiem - to wyjątkowo smakowite i aromatyczne danie. Dzięki ziemniakom placuszki są wyjątkowo chrupkie, a delikatny smak łososia dodaje im wykwintności. Wzbogacone o aromatyczny czosnek i pietruszkę tworzą harmonijną kompozycję smaków, która z pewnością zadowoli podniebienie każdego smakosza. Smaczne i apetyczne danie idealne jako przystawka lub główne danie na każdą okazję, zwłaszcza w upalne dni.
Można powiedzieć, że pizzerinki to bardziej poręczna wersja dużej pizzy. Doskonałe na imprezy lub do zjedzenia na wynos, gdyż smakują dobrze nawet na zimno. Szybkie do zrobienia, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Pyszne i chrupiące pizzerinki, które możesz zrobić z dowolnymi składnikami, które lubisz.
Fasolka szparagowa jest pysznym i zdrowym warzywem strączkowym. Tak samo przygotowuje się do gotowania zarówno fasolkę żółtą, jak i zieloną. Fasolka żółta ma delikatniejszą strukturę i zazwyczaj gotuje się szybciej niż ta zielona. Obie są pyszne i niezastąpione w letnich kulinarnych wariacjach.
Złocista i chrupiąca przekąska przygotowana z prostych składników, które na pewno zawsze masz w zapasie – to nic innego jak krążki cebuli zatopione w cieście naleśnikowym, usmażone na chrupko . Onion rings sprawdzą się na każdym towarzyskim spotkaniu oraz zawsze, gdy masz ochotę na smakowitą przegryzkę. Krążki można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, samodzielnie lub z ulubionym sosem np. czosnkowym własnej produkcji.