Kategoria: Przekąski
5.0
Tosty z boczkiem, jajkiem i awokado – Prosty Przepis

Śniadanie nie musi być nudne i oklepane! Usmaż jajo tak jak lubisz, zrób dodatek z awokado i połącz to z chrupiącym twistem tostów i boczku! Aż chce się jeść! 🥑🥓🍳

5.0
Omlet z płatków owsianych

Puszysty omlet na bazie płatków owsianych, delikatnie zarumieniony i miękki w środku. Na wierzchu świeże, soczyste maliny przełamane egzotyczną nutą kiwi. Całość dopełnia kremowy kleks jogurtu, szczypta cynamonu i odrobina cukru pudru. Proste, naturalne składniki, a całe danie idealne na sycące, zdrowe śniadanie.🍓🥝

5.0
Tacos z szarpaną wieprzowiną

Przygotuj tacos, w których rozkochasz się od pierwszego kęsa. Szarpana wieprzowina będzie tu najlepszym wyborem, bo jest soczysta, aromatyczna i świetnie komponuje się z pozostałymi dodatkami. Dorzuć ulubione chrupiące warzywa i sos Sriracha Mayo, który nada całości wyrazistego charakteru. To tylko moja luźna propozycja, dodatki możesz dowolnie miksować według własnego smaku: kroisz, komponujesz, a potem tylko się zajadasz! 💚🌮🌮

5.0
Tortilla zapiekana ze szpinakiem, jajkiem i tuńczykiem

Przegryzka banalnie prosta, szybka i naprawdę sycąca! Gdy głód dopada, a nie masz ochoty stać przy garach, tortilla uratuje sytuację 💚 Dzisiaj zapiekana ze szpinakiem, jajkiem i tuńczykiem. Oczywiście nie może tu zabraknąć sera i chrupiącej cebuli. Kilka składników, 10 minut roboty, 20 minut pieczenia i masz ciepły posiłek, który spokojnie zastąpi obiad lub kolację.

5.0
Chrupiące kurczaki w panierce z orzeszków ziemnych

Skrzydełka z kurczaka to produkt wielozadaniowy, można je piec, gotować lub smażyć. Odpowiednio przygotowane są bardzo smaczne. Dziś proponuję upiec je w panierce z orzeszków ziemnych. Kto robił taką wersję? Smakowała?

5.0
Mini krokieciki z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami już na pewno wcześniej wrzucałam na swoim blogu, ale dzisiaj pokażę Wam metodę jak zrobić mini krokieciki, i niby farsz zbliżony, ale jednak coś innego. Podane w takiej formie krokiety będą fajnie prezentowały się jako przekąska imprezowa, albo coś „na jeden kęs”. Farsz możecie dowolnie modyfikować, ważne tylko, żeby był drobno posiekany, wówczas naleśniki łatwo się rolują i wszystko pięknie trzyma formę. Małe, zgrabne i mega uniwersalne, u mnie zniknęły w ekspresowym tempie.😄

5.0
Grzanka z pesto w śródziemnomorskim stylu

Chrupiące pieczywo, aromatyczne pesto i kilka prostych dodatków wystarczą, by w kilka minut poczuć włoski klimat we własnej kuchni. Ten przepis udowadnia, że nie trzeba wiele, by stworzyć danie inspirowane włoską prostotą i jakością składników. Prosty przepis w śródziemnomorskim stylu, idealny, gdy masz ochotę na coś szybkiego, ale wyjątkowego.

5.0
Sajgonki warzywne

Chrupiące z zewnątrz, aromatyczne w środku. Warzywne sajgonki to idealny przykład, że bez mięsa też jest konkretnie i pysznie. Pełne smaku udowadniają, że kuchnia warzywna wcale nie jest nudna. Kompletujcie składniki 📝, zapisujcie listę i działajcie w kuchni – te sajgonki robią robotę! 🔥🥢

5.0
Filety z kurczaka w chrupiącym panko

Chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku. Filety z kurczaka w panierce panko – prostota, która zawsze szybko znika z talerzy! Idealne na szybki obiad, kolację albo do lunchboxa. To także dobra baza, aby zrobić z nich tortille lub pokrojone na mniejsze kawałki dodać do sałatki - jedno danie i wiele zastosowań. 🧡

5.0
Domowe łazanki

Własnoręcznie przygotowane łazanki są dużo smaczniejsze, niż te kupione w sklepie. I mimo, że wyglądają podobnie, są to dwa zupełnie różne duety: na słodko i na słono. Oczywiście w przepisie wykorzystałam jedne z prostszych form serwowania tego dania. Jeśli chodzi o jego słodką wersję, można mieszać je z białym twarogiem, śmietaną, cukrem i cynamonem lub w wersji świątecznej z makiem i bakaliami. Wersja słona ma duże powodzenie z kapustą i boczkiem lub kiełbasą. Ponadto można je po ugotowaniu usmażyć na oleju i będą świetną chrupiącą przekąską.

5.0
Bagietka w bekonie wypełniona serem

Szybki pomysł na śniadanie - danie mocno serowe i mocno chrupiące - coś dla fanów prostej kuchni. 🥖🥓🥓🧀

5.0
Naleśniki z białym serem i owocami

Naleśniki z białym serem i owocami - idealne na niedzielne smakowanie. Powolna niedziela zimową porą, chwila spokoju i talerz ciepłych, domowych naleśników.

5.0
Ciasto francuskie z burakami, serkiem i posypką orzechów

Lubicie buraki? ❤️ Bo u mnie dziś grają główną rolę. 😍🫜🫜 Zapieczone na złocistym cieście francuskim, z kremowym serkiem i chrupiącą posypką z orzechów - niby prosto, a smakuje naprawdę wyjątkowo. 🌿

5.0
Pasztet z żurawiną na czosnkowej grzance

Kremowy pasztet połączony z żurawiną na chrupiących grzankach. Całość podkreślona krążkami czerwonej cebuli i konfiturą z żurawiny. U mnie grzanka przesmażona na maśle z datkiem oliwy z oliwek i obowiązkowo z czosnkiem. Idealna przekąska na imprezę lub kolację.

5.0
Omlet na tortilli ze szpinakiem i boczkiem

Omlet to sposób na pyszne i szybkie śniadanie, które doda nam energii na cały poranek. Mało pracy, dobry sposób na wykorzystanie składników, które nam zalegają i co najważniejsze mamy szybkie śniadanie na ciepło.

5.0
Racuchy z makiem i orzechami

Jakie pyszności kryje wigilijny stół Podlasia? Kutia polana oliwą z cebulką, bigos czy postny barszcz z grzybami, kisiel owsiany, albo kompot z suszu - to nie tylko pyszne dania, lecz także świadectwo bogatej historii i kultury regionu. I jeszcze racuchy drożdżowe z makiem, które wśród podlaskich specjałów, wyróżniają się podczas wigilijnych uroczystości. Kiedyś ze względu na ścisły post racuchy robiło się bez użycia mleka i jaj, a i tak wychodziły przepyszne i zajadane najbardziej przez najmniejszych domowników. Dzisiaj takie racuszki to trochę wigilijny deser, podawane na słodko, urozmaicone dużą ilością masy makowej, miodu, orzechów. Kuszą wyglądem, smakiem i szybko znikają z talerzy! 🎄❄️❄️

5.0
Skrzydełka w zalewie majonezowo-keczupowej

Jeśli marzą Wam się mięciutkie, soczyste i obłędnie aromatyczne skrzydełka, to koniecznie wypróbujcie marynaty, która jest prosta i szybka do zrobienia. Jej sekretem jest kremowa zalewa z majonezu, musztardy i keczupu - połączenie idealne, które nadaje mięsu niepowtarzalnego smaku, pięknego koloru i sprawia, że po upieczeniu skrzydełka są kruche z zewnątrz, a delikatne w środku. Wystarczy wymieszać składniki, natrzeć marynatą skrzydełka, odstawić, aby wchłonęły wszystkie smaki, a potem pozwolić im się spokojnie upiec. Jeśli lubicie smaki pikantne, zrezygnujcie z łagodnego keczupu i w zastępstwie dodajcie ostry, można także zmielić więcej czarnego pieprzu. Efekt? Palce lizać.

5.0
Chrupiące placuszki gryczane

Coś dla wielbicieli kaszy gryczanej - chrupiące placuszki. Jeśli lubicie szybkie, proste i chrupiące przekąski, te placuszki z kaszy gryczanej na pewno Was zachwycą 😍 Robi się je z kilku podstawowych składników, które każdy ma w domu. I co najważniejsze - smaży się je zaledwie w kilka minut. Smacznego! 😄🔥

4.0
Boczniaki w serowej panierce

Boczniak to fantastyczny grzyb, który jest świetnym zamiennikiem mięsa. Może być wykorzystywany w wersji panierowanej np. do burgerów lub zamiast klasycznego schabowego. Dość popularny jest także przepis na flaczki z boczniaków. Te niezwykłe grzyby mają charakterystyczny kształt, są też cennym źródłem witamin i minerałów, bo zawierają sporo potasu, magnezu, a także witaminy z grupy B. Boczniaki same w sobie mają dość neutralny smak, przez co musimy im trochę pomóc i rozkręcić ich smak dodatkiem przypraw, więc jeśli zrobicie je w panierce z tego przepisu, to pokochają go wszyscy, bez wyjątku.

5.0
Chrupiące trójkąty z tortilli

Wypróbujcie prosty przepis na chrupiące trójkąty z tortilli – szybkie i smaczne. Z placków tortilli wycina się trójkąty, smaruje masą (może być z żółtego sera, czosnku, papryki i oliwy albo tylko oliwy i przypraw do grzanek) i piecze w 170°C przez 7-10 minut. Po lekkim wystudzeniu stają się super chrupiące. Prosto, ale działa – idealne na spotkanie z przyjaciółmi, jako przekąska przed filmem, albo do pracy. Kto się skusi? 🍽️

5.0
Zapiekane plasterki ziemniaków

Prosty przepis - taki jak lubię, szybki do zrobienia z prostym składem: plasterki ziemniaków, ciągnący się żółty ser, chrupiący prażony boczek, do tego ulubiony sos i świeży szczypiorek.

5.0
Siekane kotleciki drobiowe z porem, kalafiorem i suszoną żurawiną

Siekane kotleciki drobiowe z porem, kalafiorem i żurawiną - lekko, zdrowo i z charakterem. Delikatne mięso drobiowe połączone z aromatycznym porem, miękkim kalafiorem i subtelnie słodką żurawiną. Kotleciki, które łączą w sobie świeżość warzyw i odrobinę słodyczy – idealne na lekki obiad lub sycące śniadanie. Podaj z ulubioną kaszą lub po prostu z jogurtem naturalnym i ziołami.

5.0
Łódeczki tacos z kurczakiem i awokado

Dziś w kuchni odrobina Meksyku 🌮 Szybkie śniadanie, trochę robione samodzielnie, trochę gotowiec. Chrupiące muszle, soczysty kurczak i świeże dodatki — prosto, szybko i pysznie! Idealne na leniwą sobotę lub spotkanie z przyjaciółmi 🥑🌽

5.0
Chrupiący bajgiel z jajecznicą i rukolą

Kto nie lubi ciepłych śniadań? Mam wrażenie, że są bardziej sycące i dają z rana lepszy humor, człowiek najedzony i od razu jakoś wszystko lepiej wygląda. A jeśli dodatkowo jest okazja wykorzystać czerstwe pieczywo i zrobić z niego pyszne danie, to już nie trzeba nic więcej.

5.0
Krewetki zapiekane w maśle z czosnkiem

🦐🔥 KREWETKI Z PIEKARNIKA, KTÓRE ROZPIESZCZĄ TWOJE PODNIEBIENIE! 🔥🦐 Jeśli kochasz smak morza i aromat czosnku unoszący się w kuchni, to musisz spróbować krewetek zapiekanych w maśle! 🧄🧈 Proste w formie, ale pełne smaku - idealne na kolację we dwoje, szybki obiad lub przystawkę, która znika w kilka minut. Jedz prosto z naczynia i serwuj ze świeżą bagietką, aby nie zmarnowała się nawet kropla tego maślanego sosu.

5.0
Caprese z mozzarellą i figami

Co powiecie na taką sezonową przystawkę? Ja osobiście uwielbiam takie klimaty ♥️ Świeże i lekkie caprese z orzechową rukolą, słodką figą i neutralną w smaku mozzarellą idealnie komponuje się z konfiturą z żurawiny. Danie powstało dosłownie z czterech składników. Smak ma niesamowity, a barwa kolorów sprawia,że wygląda doskonale.

5.0
Figa z mozzarellą okręcona boczkiem

Słodka figa, kremowa mozzarella i chrupiący boczek. Trzy składniki, jedna przekąska... i pełen zachwyt już po pierwszym kęsie. 🔥 To małe cudo balansuje między słodyczą, a słonością, miękkością i chrupkością – idealne na start wieczoru albo jako mała uczta solo. Spróbuj zanim znikną.

5.0
Kotlety ryżowo-warzywne z mięsem mielonym

Rodzą się inspiracje, gdy za dużo wyszło farszu na gołąbki, a zabrakło liści kapusty - kotlety ryżowo-warzywne z mięsem mielonym. 👌

5.0
Galareta wieprzowa

To danie znacie na pewno! Galareta wieprzowa, inaczej "zimne nóżki", to przysmak który często pojawiał się "u cioci na imieninach". Można do niej dodać wiele dobroci np.: ugotowane jajko, kukurydzę, zielony groszek, brokuła..., ja jednak czasem lubię minimalizm w kuchni i tu dodaję najprostsze składniki. Taką też wersję robi od lat moja Mama i taka wersja jest moją ulubioną.❤️

5.0
Tatar wołowy

🥩✨ Dzisiaj król zakąsek – tatar wołowy! ✨🥩 Jest pożądany na imprezach, ale też robiony tak po prostu, gdy przychodzi ochota na tatara! Soczysta, delikatna wołowina podana z najlepszymi dodatkami – cebulką i ogórkiem.