Łódeczki tacos z kurczakiem i awokado
- kilka muszli do Tacos
- filet z kurczaka
- awokado
- sałata rzymska
- ogórek świeży
- czerwona cebula
- tłuszcz do smażenia
- MARYNATA DO KURCZAKA: sos sojowy, sos teriyaki i panko do panierowania
- DODATKOWO: keczup, majonez, ulubiony sos
Muszle tacos upiec w piekarniku według instrukcji podanej na opakowaniu.
Ja robię to na specjalnym stojaku, aby mi się nie zdeformowały (pod wpływem ciepła muszle mogą się złączyć, więc po wyjęciu z piekarnika, trzeba od razu je nadziewać).
Filet z kury oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w dłuższe paski. Zamarynować w sosie sojowym teriyaki (minimum godzinę, można w lodówce pozostawić na całą noc), następnie obtaczać w panierce panko i smażyć na złoto z obu stron. Wyłożyć na ręcznik papierowy do odsączenia nadmiaru tłuszczu
Przygotować pozostałe składniki.
Liście sałaty porozdzielać, jeżeli są duże, można przeciąć na połowę.
Awokado obrać i pokroić w długie paski, ogórka w plasterki, a cebulę w cienkie półkrążki.
Nadziewać tacosy, najpierw wkładam liść sałaty, do środka można dodać keczup, majonez lub inny ulubiony sos. Dokładamy resztę składników: paski kurczaka, awokado, ogórek i cebulę.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.