Ranking przepisów
Pyszna i sycąca sałatka z bakłażanem, pomidorkami,oliwkami, serem feta...Taka przekąska sprawdzi się idealnie na lekką kolację lub jako dodatek do dań z grilla. Latem warto sięgać po bakłażany, ponieważ są pyszne, zdrowe i dostarczają sporo wartości odżywczych. To także niezłe afrodyzjaki !
Wraz z nadejściem letnich dni, jednym z lepszych sposobów na schłodzenie się i orzeźwienie jest pyszna lemoniada. Wyjątkowo smaczny i mocno owocowy napój doskonale sprawdzi się podczas upałów.
Polędwica wieprzowa to smaczne, delikatne mięso, łatwe w przygotowaniu, szybkie do zrobienia i dobrze komponuje się z pieczarkami. Kremowy sos śmietanowy doskonale uzupełnia całość. Danie jest wyjątkowe, zachwyca prostotą wykonania i wyśmienitym smakiem!
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą - proste, smaczne i treściwe danie. Najlepiej smakuje z wykorzystaniem młodych ziemniaczków. Ten przepis jest naprawdę niezawodny i zadowoli całą głodną mięsożerną rodzinkę!
Lubię wracać do dań ze swojego dzieciństwa. Jednym z nich są bez wątpienia kładzione kluski w aromatycznym rosole. Kluski są alternatywą do makaronu, a przygotowuje się je w kilka chwil, tuż przed podaniem.
Muffinki makaronowe z cukinią, kurczakiem i śmietanowym sosem, to świetny pomysł na wykorzystanie nadmiaru makaronu. Danie treściwe i sycące, pyszne na ciepło i na zimno. Dobre na śniadanie, kolację lub do pracy. Zdecydowanie warte przetestowania.
Przyjęło się, że największe powodzenie, jeśli chodzi o faszerowanie warzyw ma cukinia. Dla odmiany bakłażana można również nadziać różnymi pysznościami. I chociaż wiele osób ma do niego uprzedzenie, gdyż się zdarza, że może wyjść suchy, gorzki i byle jaki, jednak ten przepis pozwoli Wam odkryć na nowo to warzywo.
Tartaletki to świetny pomysł na domowe imprezy i spotkania z przyjaciółmi, dobrze wpasują się też w świąteczną zastawę. Ich mnogość wariantów - zarówno na słodko jak i słono sprawiły, że są dość popularne w kuchni. Dzisiaj wersja wytrawnych tartaletek z farszem z kurczaka i warzyw. Oczywiście najlepiej smakują prosto z piekarnika, kiedy gorący ser się ciągnie, ale sprawdzą się także w opcji na wynos lub "zjem je na zimno" jeśli coś zostanie.
Tak zrobiony karczek jest naprawdę pyszny, świetnie nadaje się na piwną przekąskę, polecany i na co dzień i od święta. W przygotowaniu ważne są wszystkie etapy marynowania oraz czas jaki mięso będzie potrzebowało, aby spokojnie dojrzewać. Suszenie mięsa to nie nowość, a chyba najstarszy sposób jego konserwacji. Użyte przyprawy również mają działanie konserwatorów. Wysuszona w ten sposób karkówka delikatnie się ciągnie - tak jak przystało na wędliny dojrzewające, ale jest miękka i bardzo smaczna, dość zwarta, mocno słona i pikantna.
Noo dawno nie jadłam, wręcz zapomniałam o omletach, a że uwielbiam też naleśniki, więc połączyłam wszystko w całość. Wyszedł puszysty omlet w naleśniku i do tego mega sycący, bo z szynką i pyszniutkim sosem pietruszkowym.
Deska smaków to najlepszy pomysł na imprezowe przekąski. Dobrze skomponowana wygląda pięknie i idealnie podkreśli smaki wybranych serów, wędlin lub przeróżnych finger foodsów.
Młoda kapusta to sezonowe pyszne warzywo, na które ja czekam całą zimę. Już zaczęła pojawiać się na półkach w warzywniaku, więc można zacząć eksperymentować z nią w kuchni. Najbardziej lubię wykorzystywać ją do surówek z koperkiem, obsmażam w panierce, uwielbiam też żeberka na młodej kapuście. Dzisiaj zrobiłam eksperyment - klopsiki ryżowe z młodą kapustą.
Cudowne smaki i świetne kolory. Soczysta, aromatyczna, lekka sałatka z mango 🥭 i krewetkami🍤🍤. Najlepsza na lato, orzeźwiająca i jednocześnie sycąca. Dominują tu nuty i słone i słodkie, ostre oraz kwaśne, które możemy modyfikować według własnych smaków - dodając więcej lub mniej soku z limonki, cukru czy płatków chilli.
Bardzo smaczna i szybka do zrobienia sałatka z tortellini, świeżym ogórkiem i dużą ilością koperku. Idealna na kolację, rodzinne spotkania lub posiłek do pracy. Sałatka jest sycąca bardzo świeża i co najważniejsze składa się tylko z kilku składników. Pierożki tortellini można wybrać z takim nadzieniem, które najbardziej dla Was pasuje, mogą być z szynką, serem lub grzybami. Każdy rodzaj będzie dobrze smakował.
Miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe z jagodami. Soczyste jagody, zamknięte w delikatnym cieście, to prawdziwa uczta dla podniebienia i całej reszty:) Zapach podczas pieczenia roznosi się po całym domu. Gotowe jagodzianki można udekorować cukrem pudrem, domowym lukrem lub chrupiącą kruszonką.
Sałatka mocno warzywna, dlatego najbardziej nadaje się do dań mięsnych z grilla. Nie ma tu nic, co może nie smakować. Najlepiej smakuje robiona na świeżo i podana zaraz po przygotowaniu, a że jest szybka do zrobienia, można ją wykonać zaraz przed samą imprezą.
Gorzka cebula – jak złagodzić jej smak? Istnieje kilka prostych sposobów na złagodzenie ostrego smaku cebuli, które sprawią, że idealnie wkomponuje się ona w różne potrawy. Poniżej przedstawiam najpopularniejsze metody.
Danie doskonałe – chrupiący kurczak z miodem i sezamem. Panierowane kawałki piersi kurczaka z idealnie dobranymi składnikami sosu na bazie miodu, sosu sojowego, octu ryżowego i oleju sezamowego. Całość posypana prażonymi ziarnami sezamu. Doskonały przepis dla miłośników azjatyckich klimatów.
Pomidory i mozzarella bardzo się lubią, duet ten lubi też salami, dlatego to trio wspaniale smakuje. Dzisiejsze szybkie i smaczne śniadanie, przygotowane w 15 minut.
Ryż z pieczarkami w towarzystwie chrupiącego kotleta, to ulubione danie moich najmłodszych domowników 😃