Grzanka z pesto w śródziemnomorskim stylu

Chrupiące pieczywo, aromatyczne pesto i kilka prostych dodatków wystarczą, by w kilka minut poczuć włoski klimat we własnej kuchni. Ten przepis udowadnia, że nie trzeba wiele, by stworzyć danie inspirowane włoską prostotą i jakością składników. Prosty przepis w śródziemnomorskim stylu, idealny, gdy masz ochotę na coś szybkiego, ale wyjątkowego.
Lista składników
  • bułka ciabatta
  • pesto (zielone lub czerwone)
  • rukola
  • szynka prosciutto lub inna typu włoskiego
  • kulka mozzarelli
  • pomidor
  • oliwa z oliwek

Bułkę ciabattę przekroić na połowę i zgrillować na chrupiącą grzankę (na grillu elektrycznym, suchej patelni lub w piekarniku).

Posmarować ulubionym pesto.

Dodać świeżą rukolę, ułożyć niedbale plasterki szynki, a na nią mozzarellę pokrojoną w plastry (wcześniej kulkę odsączyć z zalewy i delikatnie odcisnąć ręcznikiem papierowym).

      

Na koniec położyć plastry pomidora i polać delikatnie oliwą z oliwek.

UWAGA:

Możecie też upiec w domu swoją pyszną ciabattę, na którą wrzucam przepis: https://prostyprzepis.blog/przepis/wloska-ciabatta-2/

   

  

SMACZNEGO!

Przesyłam ciepłe pozdrowienia,

Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments