Wiosenna sałatka

Kolorowa, chrupiąca i sycąca, a do tego szybka w zrobieniu - taka właśnie jest sałatka wiosenna. Must have o tej porze roku!  
Lista składników
  • 1 torebka białego ryżu parboiled
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mały słoik selera marynowanego 
  • 3-4 jajka
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek szczypiorku
  • majonez
  • przyprawy: sól, pieprz biały

 

 

 

 

 

 

 

 

Ryż ugotować i wystudzić.

Kukurydzę i seler odsączyć z zalewy.

Rzodkiewki pokroić na cienkie plasterki.

Jajka pokroić w mniejszą kostkę.

Szczypiorek posiekać.

Wszystkie składniki połączyć, doprawić przyprawami i majonezem.

Wstawić do lodówki do schłodzenia.

SMACZNEGO !

UWAGA!
Ryż parboiled zwany również ryżem parabolicznym występuje w kolorze brązowym lub białym. Ten rodzaj ryżu jest wystawiany na na działanie pary wodnej pod wysokim ciśnieniem. To właśnie dzięki tej metodzie ryż ten pozostaje sypki i nie skleja się, a tym samym idealnie nadaje się do sałatek.

5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments