Trójkąty z ciasta francuskiego z boczkiem i pieczarką

Przegryzka na szybko. Spokojnie można ją potraktować jako drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Nie są pracochłonne, a bardzo smaczne.
Lista składników
  • ciasto francuskie
  • boczek wędzony lub parzony w plastrach
  • pieczarki
  • ser żółty w kostce
  • keczup
  • jajko

Rulon ciasta rozwinąć i lekko rozwałkować wszerz (ma być trochę szersze). Nożem podzielić na 9 kwadratów.

Na każdy kwadrat wycisnąć odrobinę keczupu i rozsmarować.

Na każdy kawałek położyć niewielki plaster boczku, plaster pieczarki i kawałek sera (układać odpowiednie wielkości składników, aby zmieściły się w trójkącie).

Białko oddzielić od żółtka.

Żółtkiem smarować brzegi ciasta w środku i zlepiać trójkąty.

Gotowe trójkąty posmarować białkiem (jeśli zostanie nam żółtko, to można zmieszać je z białkiem). Górę delikatnie, naciąć ostrym nożem.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Ciasto powinno zacząć zmieniać kolor.

SMACZNEGO!

5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments