Tortilla z łososiem i serkiem
Placki tortilli nie mają sobie równych, jeśli chodzi o ich możliwości wykorzystania. Doskonale sprawdzają się, jako baza do rozmaitych dań - smakują na ciepło, ale też na zimno podane w formie apetycznych przystawek. Aby przygotować tortillę z łososiem, nie trzeba się specjalnie napracować. Co wchodzi w jej skład? Poza wędzonym łososiem znajdziesz w niej mieszankę sałat, ogórek, puszysty śmietankowy serek oraz prażone pestki słonecznika. Tak przygotowana tortilla idealnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę, szybka kolacja lub pyszny pomysł na drugie śniadanie w pracy.

Lista składników
- kilka placków tortilli (wielkość dowolna)
- garść mieszanki sałat
- łosoś sałatkowy wędzony na zimno
- ogórek świeży
- pestki prażone solone (można użyć gotowych, można też usmażyć pestki na suchej patelni z odrobiną soli, uwaga ! smażymy na małym ogniu)
- serek naturalny puszysty typu Almette
Serkiem posmarować placki tortilli i posypać prażonymi pestkami
Rozłożyć mix sałat.
Ogórek pokroić na cienkie paski, odcisnąć na papierowych ręczniku, ewentualnie można przyciąć środek (żeby ogórek puścił mniejszą ilość wody). Rozłożyć na sałacie.
Rozłożyć plastry łososia.
Tortillę skręcić w rulon delikatnie dociskając, zawinąć w folię i włożyć do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem pociąć w ukośne plastry o grubości około 2-3 cm.
SMACZNEGO!

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy