Szyszki
Może tym razem kulki, a nie szyszki, ale wszyscy wiedzą o co chodzi. To słodki deser z krówek i ryżu preparowanego, który znany jest od lat. Najlepszy smakołyk z czasów PRLu, do ich pokochania nikt nie musiał nas zmuszać, a będąc dziećmi, nie wyobrażaliśmy sobie, że mogą istnieć jakieś inne lepsze słodkości. Uwielbiane przez całą rodzinę, dlatego często do nich wracamy. Kiedyś robiło się je wyłącznie z krówek i masła. Obecnie jest wiele różnych sposobów na szyszki na słodko - dzisiejszy przepis to klasyk.
Lista składników
- 200 g masła (kostka)
- 200 g ryżu preparowanego
- ½ kg krówek ciągnących
- OPCJONALNIE: 2 czubate łyżki kakao
Masło roztopić w garnuszku razem z krówkami i kakao. Jeśli wolicie mniej czekoladowe smaki, a bardziej karmelowe to kakao pomijamy.
Gdy masa lekko podstygnie dodać ryż. Mieszać, aż masa krówkowa dokładnie oblepi ryż.
Formować niewielkiej wielkości kulki (mocniej dociskać, aby się trzymały), dla ułatwienia można od czasu do czasu zmoczyć ręce wodą lub użyć torebki foliowej i w niej zaciskać kształt kulek lub szyszek.
Odstawić do zastygnięcia.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy