Szpinak z camembertem, winogronem i orzechem
Treściwa sałatka niekoniecznie musi być z mięsem. Tutaj mięso doskonale zastępują orzechy i ser camembert. Wszystkie składniki tworzą spasowaną całość i dobry efekt końcowy. Wystarczy poświęcić 10 minut, a Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne.
Lista składników
- szpinak
- ser camembert
- winogron różowy
- orzechy włoskie
- sos: sok z cytryny, musztarda dijon, miód, sól, pieprz naturalny, oliwa z oliwek
Najpierw można zrobić sos.
Sok z cytryny wycisnąć, dodać musztardę, miód, sól i pieprz – proporcje dowolne, dodawać i w międzyczasie degustować, wymieszać przez chwilę rózgą. Oliwę wlewać delikatnie po brzegu, mieszać rózgą do momentu aż sos zacznie robić się gęsty. Oliwy dodać tyle, żeby powstała porcja wystarczyła nam na polanie naszej sałatki.
Szpinak rozłożyć na talerzu. Delikatnie skropić sosem.
Ser pociąć na mniejsze kawałki, rozłożyć na szpinaku.
Winogron przeciąć na połowę, wydrążyć pestki, poukładać między kawałkami sera.
Polać sosem.
Orzechy uprażyć na suchej patelni. Schłodzić i rozsypać po całej sałatce.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy