Skrzydełka w zalewie majonezowo-keczupowej
Jeśli marzą Wam się mięciutkie, soczyste i obłędnie aromatyczne skrzydełka, to koniecznie wypróbujcie marynaty, która jest prosta i szybka do zrobienia. Jej sekretem jest kremowa zalewa z majonezu, musztardy i keczupu - połączenie idealne, które nadaje mięsu niepowtarzalnego smaku, pięknego koloru i sprawia, że po upieczeniu skrzydełka są kruche z zewnątrz, a delikatne w środku. Wystarczy wymieszać składniki, natrzeć marynatą skrzydełka, odstawić, aby wchłonęły wszystkie smaki, a potem pozwolić im się spokojnie upiec. Jeśli lubicie smaki pikantne, zrezygnujcie z łagodnego keczupu i w zastępstwie dodajcie ostry, można także zmielić więcej czarnego pieprzu. Efekt? Palce lizać.
Lista składników
- 15 sztuk skrzydełek z kurczaka
- MARYNATA:
- 1 czubata łyżka majonezu
- 1 czubata łyżka keczupu łagodnego
- 1 łyżeczka musztardy
- PRZYPRAWY: sól, pieprz świeżo zmielony, majeranek
W naczyniu, w którym będziemy panierować skrzydełka, wymieszać wszystkie składniki marynaty: majonez, keczup, musztardę oraz wszystkie przyprawy. Sól i pieprz do smaku, majeranku wsypać porządną łyżkę.
W marynacie zamarynować skrzydełka, dokładnie wymieszać, aby wszystkie się nią pokryły. Zostawić na minimum godzinę w temperaturze pokojowej, a najlepiej na całą noc w lodówce.
Skrzydełka wyłożyć na blachę do pieczenia wyścieloną papierem. Piec w temperaturze 180ºC stopni w trybie góra/dół przez około 40 minut. Skrzydełka powinny się zarumienić.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy