Siekany łosoś na awokado

Lista składników
  • 300g filetu łososia wędzonego na zimno (bez skóry)
  • 1 awokado
  • ¼ cebuli czerwonej
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • czarny sezam
  • przyprawy do łososia: 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki oleju sezamowego, 1 łyżeczka sosu majonezowego Sriracha (opcjonalnie), odrobina płatków chili
  • dodatkowo: pierścień do formowania przystawek

Filet pokroić na cienkie paski i drobno posiekać. Dodać wszystkie przyprawy do łososia i zamieszać.

Awokado obrać, pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać.

Do pierścienia włożyć awokado.



 

 

 

 

 

Na awokado dodać posiekanego łososia.

 

 

 

 

 

 

Wierzch łososia posypać drobniutko posiekaną czerwoną cebulą i czarnym sezamem.

Obok położyć łyżeczkę musztardy francuskiej.

Z podanych składników wychodzą dwie porcje.

 

SMACZNEGO!

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments