Sałatka ryżowa z tuńczykiem i białą fasolą
Lista składników
- 2 torebki ryżu (najlepiej typ parboiled)
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- 1 puszka białej fasoli
- 3-4 ogórki korniszony (może być słodszy rodzaj ogórków)
- 1 mała czerwona cebula
- pęczek koperku
- 3 łyżki majonezu (jedną łyżkę majonezu można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym)
- PRZYPRAWY: sól, pieprz biały, pieprz ziołowy, szczypta cukru
Fasolę odsączyć z zalewy, wrzucić do miski w której będziemy mieszać wszystkie składniki.
Z tuńczyka zlać olej, można zostawić jego nieznaczną część i dodać do fasoli.
Dorzucić cebulkę pokrojoną w drobną kostkę.
Ryż ugotować według przepisu, ostudzić, ogórki pokroić w mniejszą kostkę, koper posiekać – wszystko dodać do reszty.
Całość zamieszać razem z majonezem i wstawić do lodówki do schłodzenia.
SMACZNEGO!
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy