Sakiewki ciasta francuskiego z serkiem topionym, brokułem i pestkami
Ciasto francuskie jest niewątpliwie prawdziwym czarodziejem w kuchni. Jego wszechstronność i uniwersalność sprawiają, że może być stosowane w różnorodnych daniach, zarówno słodkich, jak i słonych. W tym przepisie szybka przystawka na słono z serkiem topionym, brokułem i pestkami.
Lista składników
- ciasto francuskie
- serek śmietankowy topiony w trójkątach np. Hochland
- brokuł
- pestki słonecznika
- jajko
Rulon ciasta francuskiego rozłożyć i pociąć na równe kwadraty. Ilość sakiewek zależy od wielkości wyciętych kwadratów, u mnie wymiary około 8 x 8 cm.
Na każdy plaster ciasta położyć ½ trójkąta serowego.
Brokuł podzielić na większe różyczki, każdy kawałek najlepiej przeciąć na połowę, żeby dobrze trzymał się na serku i zblanszować w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Następnie odcedzić i każdą różyczkę można odcisnąć na ręczniku papierowym, a potem umieścić na serku.
Posypać pestkami słonecznika.
Rogi ciasta złożyć na krzyż i zlepić, zostawiając przestrzeń między bokami. Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i dodatkowo posypać pestkami.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180ºC przez około 20 minut. Ciasto powinno zacząć się rumienić.
UWAGA!
Ciasto francuskie możemy zawinąć w inny dowolny sposób np. w ruloniki, ukrywając farsz w środku ciasta.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy