Ruloniki mexico
Coś do pochrupania ...
Lista składników
- kilka plastrów tortilli
- ½ filetu z kury
- 1 torebka ryżu parboiled
- 1 mała papryka
- 3 łyżki kukurydzy
- ½ średniej czerwonej cebuli
- olej do smażenia
- MARYNATA DO MIĘSA:
- sos bbq,
- oliwa z oliwek
- czosnek (można użyć suszonego)
- dużo ziół świeżych lub suszonych: oregano, bazylia, zioła prowansalskie
- DODATKOWO:
- wykrawacz lub kubek o średnicy 9 cm
- wykałaczki
Ryż ugotować według przepisu.
Mięso pokroić w mniejszą kostkę, zamarynować w marynacie (minimum 30 minut). Mięso obsmażyć na patelni z dodatkiem oleju, gdy zacznie się rumienić dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz paprykę też pokrojona w mniejszą kostkę. Gdy cebula się zeszkli dodać ryż i kukurydzę. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Z dużych placków tortilli wykroić krążki o średnicy 9 cm.
Na każdy placek nałożyć mniejszą ilość farszu i delikatnie skręcić. Spiąć wykałaczką.
Smażyć na głębokim oleju do momentu, aż ruloniki zaczną nabierać złotego koloru. Odsączyć na ręczniku papierowym.
Podawać z ulubionym sosem np. czosnkowym lub słodkim chilli.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy