Puree ziemniaczane
Lista składników
- 1 kg ziemniaków
- 50 g masła (około ¼ kostki)
- 1/3 szklanki mleka (można też użyć 1:1 ze śmietanką 30 %)
- przyprawy: pół łyżeczki soli, szczypta pieprzu i gałki muszkatołowej
Ziemniaki ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
W rondelku podgrzać masło razem z mlekiem, dodać przyprawy.
Ugotowane ziemniaki ugnieść, zalać mlekiem z masłem. Można udekorować pestkami, sezamem lub zieleniną.
SMACZNEGO!
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy