Omlet z ryżem i pieczarkami
Lista składników
- 1 torebka ryżu
- ½ średniej cebuli
- kilka pieczarek
- 3 jajka
- koperek
- olej - do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz ziołowy, suszona natka pietruszki
Ryż ugotować.
Cebulę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzany olej.
Pieczarki pokroić w plasterki, dodać do cebuli, przesmażyć, dorzucić ryż, zamieszać.
Jajko rozmącić rózgą, dodać przyprawy, zmniejszyć ogień do minimum, wylać jajko, przykryć pokrywką i zostawić do momentu ścięcia się jajka.
Podawać posypane posiekanym koperkiem.
SMACZNEGO!
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy