Omlet z płatków owsianych
Puszysty omlet na bazie płatków owsianych, delikatnie zarumieniony i miękki w środku. Na wierzchu świeże, soczyste maliny przełamane egzotyczną nutą kiwi. Całość dopełnia kremowy kleks jogurtu, szczypta cynamonu i odrobina cukru pudru. Proste, naturalne składniki, a całe danie idealne na sycące, zdrowe śniadanie.🍓🥝
patelnia średnicy 20 cm – z podanej porcji i przy tej wielkości patelni wychodzi około 5-6 niezbyt grubych omletów
Lista składników
- 1 szklanka płatków owsianych (około 100 g)
- ½ szklanki mąki pszennej (około 70 g)
- 1 szklanka mleka
- 50 ml oleju np. słonecznikowego
- 2 jajka
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- masło do smażenia
- DO PODANIA: jogurt naturalny, ulubione świeże owoce, cynamon, cukier puder
Do miski wsypać składniki suche i mokre: płatki owsiane, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier oraz sól, mleko, olej i roztrzepane jajka. Całość wymieszać do połączenia składników.
Masę odstawić na 5-10 minut, aby płatki zmiękły.
Następnie ciasto nakładać chochlą na rozgrzaną patelnię z odrobiną roztopionego masła i smażyć na średniej mocy palnika do uzyskania złotego koloru.
Owsiane omlety podawać z owocami, słodką śmietanką lub konfiturą.
Moim ulubionym dodatkiem są świeże maliny połączone z kiwi, kleks jogurtu naturalnego oraz odrobina cukru pudru i cynamonu.
UWAGA!
Zamiast omletów, można smażyć placuszki, które kładziemy łyżką na patelnię po kilka sztuk i smażymy tak samo jak omlety.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy