Omlet na tortilli ze szpinakiem i boczkiem
Omlet to sposób na pyszne i szybkie śniadanie, które doda nam energii na cały poranek. Mało pracy, dobry sposób na wykorzystanie składników, które nam zalegają i co najważniejsze mamy szybkie śniadanie na ciepło.
Lista składników
- 1 placek tortilli
- garść świeżego szpinaku
- mała cebula szalotka
- kawałek boczku wędzonego (około 100 g)
- 2 jajka
- szczypta żółtego sera
- olej
- PRZYPRAWY: sól, pieprz ziołowy
Boczek pokroić na mniejsze kawałki i zarumienić na patelni, dodać cebulę i zeszklić razem z boczkiem.
Rozgrzaną patelnię skropić olejem, położyć tortillę.
Dodać szpinak, przesmażony boczek z szalotką.
Jajko roztłuc trzepaczką, dodać przyprawy i tarty ser, całość wylać na tortillę.
Zapiekać przez kilka minut pod pokrywką na małej mocy palnika, następnie zdecydowanym ruchem przewrócić na drugą stronę i chwilkę trzymać na rozgrzanej patelni, aby jajko dkładnie się ścięło.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy