Mozzarella z pomidorem i orzeszkami
Mozzarella z pomidorem i orzeszkami
-
pomidor (najlepszy duży i twardy)
-
kulka mozzarelli
-
orzeszki ziemne solone (garść)
-
szczypiorek
-
oliwa z oliwek
-
sos balsamiczny
Pomidora umyć, wysuszyć, pokroić na plastry około 7 mm.
Kulkę mozzarelli odsączyć z zalewy (można odcisnąć i zawinąć na chwilę w ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru wody), pokroić w plastry podobnej grubości jak pomidor.
Ułożyć na talerzy na przemian – plaster pomidora i sera, polać oliwą z oliwek.
Posypać orzechami i polać sosem balsamicznym – rodzaj sosu dowolny, możesz wybrać ulubiony smak.
Całość posypać posiekanym szczypiorkiem.
SMACZNEGO ! 💗
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy