Malinowa chmurka bez pieczenia
Kwadratowa tortownica o wymiarach około 24×24 cm
Lista składników
- 600 ml wrzącej wody
- 2 galaretki malinowe
- 500 g mrożonych malin
- 2 paczki biszkoptów andante
- 250g mascarpone
- 500 ml śmietanki 30-36%
- 3 łyżki cukru pudru
- 50 g bezików
- kilka świeżych malin do ozdoby
Galaretkę rozpuścić we wrzącej wodzie, dodać maliny i poczekać, aż delikatnie stężeje.
W tortownicy ułożyć warstwę biszkoptów.
Wylać galaretkę.
Ponownie ułożyć biszkopty.
Wstawić do lodówki.
Śmietankę zmiksować z cukrem pudrem oraz mascarpone (możemy dodatkowo dodać śmietan-fix).
Kiedy galaretka stężeje wyłożyć ubity krem śmietanowy.
Na krem pokruszyć bezę i ozdobić malinami.
Wstawić do lodówki do stężenia składników.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy