Makaron chiński z warzywami i orientalnym kurczakiem
Dania orientalne nie zawsze muszą długo się robić. Dzisiejszy obiad, to jedno z prostszych dań, a jakże sycące i trafione. Chiński makaron wzbogacony azjatycką mieszanką warzyw i kurczakiem w sojowej marynacie. Koniecznie wypróbujcie!
Lista składników
- 200 g makaronu ryżowego nitek
- 500 g filetu z kurczaka lub indyka
- 1 opakowanie mrożonej chińskiej mieszanki warzyw
- olej do smażenia
- MARYNATA DO MIĘSA:
- sos Teriyaki
- sos jasny sojowy
- SOS KOŃCOWY:
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 3 łyżki wody
Mięso pokroić na mniejsze kawałki, doprawić sosem Teriyaki i sosem sojowym, zostawić na około 30 minut (można też na całą noc w lodówce).
Zamarynowane mięso usmażyć na patelni z dodatkiem oleju. Smażyć do momentu, aż mięso zacznie się rumienić.
Dodać mieszankę chińskich warzyw. Smażyć, do momentu, aż warzywa zaczną robić się miękkie.
Makaron ryżowy zalać wrzątkiem i pozostawić do zmiękczenia. Odcedzić i pokroić na krótsze kawałki.
Wszystkie składniki końcowego sosu wymieszać i dodać do dania.
Wszystko dokładnie połączyć ze sobą.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy