Kalafior zapiekany z mięsem mielonym
Zapiekanki z mięsem mielonym w roli głównej to dania treściwe, szybkie w przygotowaniu i lubiane przez wszystkich. Wystarczy w naczyniu żaroodpornym ułożyć dosłownie kilka ulubionych składników i zapiec, aby cieszyć się pyszną potrawą. Dzisiaj dla odmiany nietypowe zapiekanie, ale króluje tu też mięso mielone, które wypełnia różyczki kalafiora. Połączenie bardzo zagrało. Wypróbujcie!
Lista składników
- 1 kalafior
- 1 kg mięsa mielonego
- jajko
- bułka tarta
- ser
- żółty tarty
- PRZYPRAWY:
- przyprawa Maggi
- sól
- pieprz
Kalafior pokroić na duże różyczki, odgotować w osolonej wodzie al dente (przez około 10 minut).
Surowe mięso doprawić do smaku przyprawami: solą, pieprzem i przyprawą Maggi, dodać surowe jajko, dokładnie wymieszać.
Kalafior napełniać mięsem od dołu, do środka oraz na zewnątrz do połowy każdą różyczkę.
Wszystkie kawałki z osobna obtoczyć dokładnie w bułce tartej.
Całość ułożyć na blasze lub w naczyniu żaroodpornym, zapiekać w piekarniku przez około 30 minut.
Następnie wyjąć, wierzch posypać startym żółtym serem i zapiekać przez kolejne 10 – 15 minut, aż ser się roztopi.
Można podawać z ulubioną surówką lub sosem. U mnie dzisiaj słodki sos chili firmy TaoTao.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy