Jajecznica z boczkiem, cebulą i szparagami

Lista składników
  • szparagi
  • wędzony boczek
  • jajka 
  • czerwona cebula
  • PRZYPRAWY: sól, pieprz

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Gdy się zarumieni dodać szparagi pocięte na mniejsze kawałki. Smażyć przez około 5 minut na mniejszym ogniu. Po tym czasie dodać cebulkę pokrojoną w cienkie plasterki, smażyć do momentu aż szparag i cebula osiągną ulubiony stopień miękkości – ja osobiście wolę al dente, więc u mnie smażenie trwa chwilę.


 

 

 

 

Na koniec wbić jajka, doprawić przyprawami i zamieszać, aż jajka się zetną.


 

 

 

 

SMACZNEGO!


 

 

5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments