Grzanka chleba z jajecznicą, awokado i włoską wędliną
To śniadanie w formie grzanki z ulubionymi dodatkami jest świetnym sposobem na zdrowe i sycące rozpoczęcie dnia. Aby przygotować tą pyszną i pożywną przekąskę potrzebujesz kilku składników i kilku prostych kroków. Delikatna jajecznica, kremowe awokado, włoskie wędliny, a to wszystko podane na chrupiącej grzance. Taki zestaw zaspokoi każde podniebienie.
Lista składników
- kilka kromek ulubionego chleba (najlepszy będzie czerstwy)
- jajka
- mała cebulka
- awokado (najlepiej mocno dojrzałe lub Hass)
- włoskie wędliny (np. salami, baleron, szynka)
- pomidor
- olej no smażenia
- przyprawy: sól, pieprz ziołowy
Kromki chleba opiec na grillu elektrycznym, w piekarniku lub na suchej patelni.
Każdą kromkę (już upieczoną) posmarować awokado.
Na awokado położyć kilka plasterków wędliny.
Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekaną cebulkę, dodać jajko i usmażyć jajecznicę, posolić i jeszcze ciepłą położyć na grzankę z wędliną.
Pomidor pokroić w mniejszą kostkę i rozłożyć na jajecznicy, posolić i popieprzyć.
SMACZNEGO!
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy