Figa z mozzarellą okręcona boczkiem
Słodka figa, kremowa mozzarella i chrupiący boczek. Trzy składniki, jedna przekąska... i pełen zachwyt już po pierwszym kęsie. 🔥 To małe cudo balansuje między słodyczą, a słonością, miękkością i chrupkością – idealne na start wieczoru albo jako mała uczta solo. Spróbuj zanim znikną.
Lista składników
- 2-3 figi (w zależności od wielkości)
- opakowanie mini mozzarelli
- 16 plastrów boczku surowo-wędzonego
- gęsty sos balsamiczny
Mozzarellę odsączyć z nadmiaru wody (można ręcznikiem papierowym). Figę pokroić na ćwiartki.
Na brzegu plastra boczku (boczek można zastąpić szynką dojrzewającą) położyć ćwiartkę figi i kuleczkę mozzarelli. Zawinąć boczkiem, w miarę ściskając zawartość.
Drugim plastrem zawinąć boki, które mają przestrzeń, musi być jak najmniej dziur, aby cała mozzarella nie wypłynęła podczas pieczenia.
Gotowe kawałki upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni w trybie góra/dół, piec przez około 20-30 minut. Boczek musi się zarumienić.
Po lekkim ostygnięciu całość polać gęstym sosem balsamicznym.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy