Faworki z boczkiem w cieście francuskim
Faworki z boczkiem w cieście francuskim – a kto powiedział, że faworki muszą być na słodko? 😍 Tradycyjne faworki kojarzą się z tłustym czwartkiem i cukrem pudrem, ale dziś łamiemy schematy! Poznajcie wytrawną wersję tego klasyka: faworki z boczkiem zawinięte w chrupiące ciasto francuskie. Idealne na przekąskę.
Lista składników
- ciasto francuskie
- boczek surowo-wędzony w cienkich plastrach
- jajko
- OPCJONALNIE: keczup
Boczek dociąć do długości, jakiej chcemy mieć faworki.
Ciasto francuskie pociąć w prostokąty podobnej szerokości i długości jak boczek.
Na ciasto położyć kawałek boczku i przeciąć na środku kreskę, jeden bok przełożyć przez środek i przeciągnąć (tak jak faworki).
(Ciasto można też posmarować keczupem i dopiero wtedy położyć plaster boczku).
Gotowe faworki posmarować roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220ºC, piec około 15-20 minut.
Podawać bezpośrednio po upieczeniu.
UWAGA!
Czy zdarza Ci się, że mimo wypieczonego na złoto ciasta z wierzchu – masz wrażenie, że jakby do końca się nie upiekło w środku ?? Ciasto francuskie tak ma 😉, połóż papier do pieczenia nie na blachę, a na kratki w piekarniku, wtedy temperatura łatwiej dotrze od spodu i ciasto w całości powinno się ładnie dopiec.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy