Domowe pieguski

Wrzucam przepis na domowe, pyszne, chrupiące ciasteczka pieguski. Ale ciasteczka ciasteczkami, bardziej chciałabym pokazać Wam cudny noworoczny prezent, który dostałam od pewnej utalentowanej artystki Pati. Na profilu @Banieczka Ceramika możecie zobaczyć cuda, które tworzy. Znajdziecie tam przestrzeń, w której glina ożywa pod dotykiem serca i dłoni, a ręcznie robiona ceramika umila codzienność i wnosi do życia piękno niepowtarzalnych form. Na kole garncarskim rodzą się unikatowe kształty, a ciepłe, pastelowe barwy szkliw i delikatne detale sprawiają, że każde naczynie jest jak małe dzieło sztuki, stworzone z miłością i dbałością o detale. Naprawdę każdy egzemplarz zachwyca swoją unikatowością. Wyobrażacie jak muszą smakować te domowe ciastka podane na takim talerzu! Patrycja dziękuję raz jeszcze za prezent! Zachęcam do obejrzenia prac i polubienia profilu @Banieczka Ceramika!
Lista składników
  • 270 g mąki pszennej
  • 200 g zimnego masła
  • 70 g cukru
  • 2 jajka
  • 200 g mlecznej czekolady
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka soli

Wszystkie składniki oprócz czekolady łączymy, ręcznie lub przy użyciu robota kuchennego (używamy haka). Masło można pokroić na mniejsze kawałki.

Czekoladę posiekać nożem na mniejsze kawałki i dodać do masy. Dokładnie wymieszać, aby czekolada była w każdym gramie ciasta.

Na blaszkę lub druty wyłożone papierem do pieczenia położyć niedbale niewielkie kawałki ciasta zachowując odstępy (ciastka podczas pieczenia  urosną).

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºC  i piec około 15 minut, będą gotowe, gdy zaczną się rumienić.

   

      

     

SMACZNEGO!

Przesyłam ciepłe pozdrowienia,

Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍

Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
5 1 ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments