Deser z galaretką cytrynową i bitą śmietaną
Przepis na pyszny i prosty w przygotowaniu deser, w którym jest połączenie cytrynowej galaretki, serków waniliowych, kremu mascarpone, bitej śmietany oraz mocno czekoladowych ciasteczek. Słodka chwila zapomnienia 💛💛🍋
Lista składników
- 250 g serka mascarpone
- 330 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 galaretki cytrynowe
- 2 serki waniliowe typu Danio po 130 g każdy
- 150 g ciastek czarnych typu Oreo - bez nadzienia
- 500 ml wody
Jeśli ciastka mają nadzienie, należy je zdjąć. Włożyć ciastka do blendera i zmiksować na gładką masę. Trzy łyżki odłożyć do posypania bitej śmietany.
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 500 ml gorącej wody. Zostawić do wystygnięcia.
Do wystygniętej galaretki dodać serki waniliowe i wsypać zmiksowane ciastka – galaretka musi być mocno zimna, w przeciwnym razie ciasteczka nam się rozpuszczą.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Do pucharków w których będziemy podawać deser wylać galaretkę zmieszaną z serkami i ciasteczkami. Pozostawić do zastygnięcia.
Mascarpone ubić razem ze śmietaną na sztywna masę. Pod koniec ubijania dosypać cukier puder.
Gdy w pucharkach masa zastygnie, dodać ubitą masę śmietanową.
Posypać zmielonymi ciasteczkami.
SMACZNEGO!
Przesyłam ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis – miłośniczka jedzenia, urodzona po to by w kuchni próbować ciągle coś nowego i karmić przy tym innych 😍
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy