Croissant z szynką, rzodkiewką i sałatą
z podanej porcji wychodzi około 14 sztuk rogalików
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 serek śmietankowy Philadelphia (można zastąpić ulubionym serkiem typu puszysty)
- sałata karbowana
- szynka parmeńska lub inna ulubiona typu włoskiego
- rzodkiewka
- mleko lub jajko do posmarowania ciasta francuskiego
- czarne ziarno sezamu
- DODATKOWO: wykałaczki
Ciasto francuskie pociąć w długie trójkąty (im szersza będzie podstawa trójkąta – u mnie około 5-6 cm, tym większy będzie rogalik). Skręcanie zaczynać od podstawy, nie dociskać zbyt mocno, żeby ciasto było dość luźne, wtedy lepiej upiecze się w środku.
Zakręcone rogaliki posmarować mlekiem lub roztrzepanym jajkiem i posypać ziarnami sezamu.
Wyłożyć na druty z piekarnika wyścielone papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez około 20-30 minut.
Rogaliki w tym czasie powinny nabrać złocistego koloru.
Po ostygnięciu każdego croissanta przekroić na połowę.
Dolną połówkę posmarować serkiem, położyć sałatę, kawałek szynki i dwa plasterki rzodkiewki, przykryć drugą połową i spiąć całość wykałaczką.
SMACZNEGO!
Jeśli skorzystasz z mojego przepisu, podziel się zdjęciem na Facebooku, oznaczając @Prosty przepis lub na Instagramie z hasztagiem #prostyprzepis. Z miłą chęcią zobaczę Twoje wersje moich potraw!
Jeśli jeszcze nie śledzisz mojego bloga na Instagramie lub Facebooku, a chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami, koniecznie zaobserwuj profil!
Ciepłe pozdrowienia,
Anita z Prosty przepis 😍
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.