Ciasto francuskie z gruszką, figą, serem i chrupiącym orzechem
Ciasto francuskie z gruszką, figą, serem i chrupiącym orzechem
Szybka przystawka z ciasta francuskiego będzie idealna dla niezapowiedzianych gości. Słodka figa z gruszką w połączeniu z camembertem i chrupiącym orzechem to duet doskonały.
-
ciasto francuskie
-
gruszka dojrzała
-
figa
-
orzechy włoskie
-
syrop klonowy lub z agawy
-
rukola
-
żółtko
Rulon ciasta rozłożyć i pociąć na 12 równych prostokątów. Każdy brzeg delikatnie podwinąć i posmarować żółtkiem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Ciasto powinno się zarumienić i urosnąć.
Gruszkę, figi i ser camembert pokroić w plastry grubości kilku milimetrów do pół centymetra.
Na każdy kawałek ciasta układać plastry gruszki i figi dociskając owoce do ciasta.
Następnie ułożyć plastry sera i orzechy.
Piec ponownie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Owoce powinny zrobić się miękkie, ser roztopić, a orzech uprażyć.
Bezpośrednio przed podaniem posypać rukolą i polać syropem.
SMACZNEGO ! 💗
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.