Cebulowe krążki

Przekąski Przystawki

Złocista i chrupiąca przekąska przygotowana z prostych składników, które na pewno zawsze masz w zapasie – to nic innego jak krążki cebuli zatopione w cieście naleśnikowym, usmażone na chrupko . Onion rings sprawdzą się na każdym towarzyskim spotkaniu oraz zawsze, gdy masz ochotę na smakowitą przegryzkę. Krążki można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, samodzielnie lub z ulubionym sosem np. czosnkowym własnej produkcji.

Lista składników

3 duże cebule (mogą być czosnkowe)
½ szkl. mąki pszennej lub kukurydzianej
½ szkl. mleka
1 jajko
½ łyżeczki proszku do pieczenia
pieprz
sól
olej

Cebulę pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm i rozdzielić na pojedyńcze krążki.

Składniki masy dokładnie wymieszać. Na chwilę odstawić, aby proszek do pieczenia zaczął pracować.

Cebulę zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.

Podawać na ciepło (wtedy są najbardziej chrupiące) lub na zimno z ulubionym sosem lub keczupem.

Przepis na domowy sos czosnkowy: https://prostyprzepis.blog/przepis/sos-czosnkowy/

SMACZNEGO !

UWAGA!
Mąka kukurydziana da bardziej chrupiący efekt krążków.
Smak krążków można urozmaicić przez dodanie do masy naleśnikowej ulubionych przypraw np. ziół prowansalskich, czerwonej papryki lub nawet wycisnąć ząbek czosnku.

5 1 ocena

Ocena

Subskrybuj

0 komentarzy

najstarszy

najnowszy oceniany

Inline Feedbacks

View all comments

Cebulowe krążki

SMACZNEGO !

UWAGA! Mąka kukurydziana da bardziej chrupiący efekt krążków. Smak krążków można urozmaicić przez dodanie do masy naleśnikowej ulubionych przypraw np. ziół prowansalskich, czerwonej papryki lub nawet wycisnąć ząbek czosnku.

UWAGA!
Mąka kukurydziana da bardziej chrupiący efekt krążków.
Smak krążków można urozmaicić przez dodanie do masy naleśnikowej ulubionych przypraw np. ziół prowansalskich, czerwonej papryki lub nawet wycisnąć ząbek czosnku.