Carpaccio z gruszki z szynką prosciutto i orzechami włoskimi
Sezon gruszek, więc zróbmy carpaccio z gruszki z szynką prosciutto, rukolą, czerwoną cebulką i prażonymi orzechami włoskimi.
Lista składników
- gruszka
- rukola
- szynka prosciutto
- czerwona cebula
- orzechy włoskie
- oliwa z winogron lub oliwa z oliwek
Gruszkę pokroić w cienkie plasterki (najlepiej tarką). rozłożyć na płaskim talerzu.
Rozłożyć rukolę.
Szynkę porwać i równomiernie rozłożyć na rukoli.
Dodać cebulę pokrojoną w cieniutkie talarki. Całość polać oliwą z oliwek lub winogron.
Orzechy z dodatkiem soli uprażyć na suchej patelni, po ostygnięciu rozsypać na sałatce.
SMACZNEGO!
Nazywam się Anita i prowadzę blog kulinarny „Prosty przepis”
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
Nie wyobrażam sobie więc życia bez dobrego jedzenia.
Lubię testować nowe smaki, lubię „jeść oczami”
i lubię się dzielić zdobytym doświadczeniem.
Prywatnie żona męża, który zawsze daje wsparcie ♥️
oraz mama dwóch wspaniałych nastolatek ♥️
To oni są najczęstszymi testerami mojej kuchni.
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
najstarszy